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AccorHotels

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Ausbildung zum/zur Koch/Köchin im Novotel Freiburg Am Konzerthaus

Du hast noch keinen Lebenslauf? Jetzt einfach und kostenlos online erstellen.
Als führende Reise- und Lifestylegruppe bietet AccorHotels weltweit einzigartige Erlebnisse in mehr als 4.000 Hotels, Resorts und Residences sowie über 2.500 exklusiven Privatwohnungen. AccorHotels ist in 95 Ländern vertreten – in Deutschland mit rund 340 Hotels der Marken Fairmont, Sofitel, MGallery by Sofitel, Pullman, Swissôtel, Novotel, Novotel Suites, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget und Adagio access. Mit seiner Markenkollektion und Erfolgsgeschichte über fünf Jahrzehnte gibt AccorHotels unterstützt vom globalen Team – bestehend aus mehr als 240.000 Mitarbeitern – ein Versprechen: Feel Welcome.

Jedes Jahr beginnen 500 neue Auszubildende ihre Arbeit bei AccorHotels in Deutschland. Die Ausbildung bei uns hat einen exzellenten Ruf – bei uns und auf der ganzen Welt! Mit einem umfassenden Fortbildungsprogramm der firmeneigenen AccorHotels Académie und einer intensiven Unterstützung der Berufsanfänger schafft AccorHotels beste Voraussetzungen für eine qualifizierte Nachwuchsförderung.

Kommen Sie zu AccorHotels. Finden Sie bei uns Ihren eigenen Weg.

Unser 4 Sterne Haus verfügt über 219 Zimmer, und über eine Bankettkapazität von bis zu 230 Personen. Zum Hotelkomplex gehören weiterhin das à la carte-Restaurant "La Rotonde", eine Terrasse und die "Scotch Corner Bar". Ein direkter Zugang besteht zum Konzerthaus, dem Kongresszentrum der Stadt.
Wir bieten Ihnen eine hochwertige, fundierte Ausbildung in Ihrem Ausbildungsplatz. Auf Grund unseres facettenreichen gastronomischen Konzeptes bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sowohl im á la carte Bereich als auch in der Tagungs- und Kongressgastronomie den Grundstein für Ihren späteren Erfolg in der Küche zu legen.

Sie lieben die Abwechslung und gehen gerne auf andere Menschen zu? Sie möchten gerne im Team arbeiten und Ihre Fremdsprachen einsetzen? Jeden Tag das gleiche tun kommt für Sie nicht in Frage? Dann sollten Sie unbedingt über eine Karriere bei AccorHotels nachdenken.

Der Künstler in der Küche!
Hand aufs Herz: Koch / Köchin zu werden ist eine ordentliche Herausforderung. Die Arbeit in einer professionellen Küche ist anspruchsvoll und temporeich. Sie lieben es dennoch, am Herd zu stehen und neue Kreationen zu entwickeln? Dann können Sie hier jeden Tag Ihre Gäste glücklich machen.
Was Sie erwartet:
  • Ihr Arbeitsplatz ist die Küche – inklusiver aller Arbeitsschritte in der Vor- und Nachbereitung
  • Ihre Teamfähigkeit und Flexibilität werden gerade in Stoßzeiten oft unter Beweis gestellt 
Was Sie lernen:
  • Perfekte Zubereitung leckerer Speisen und das appetitliche Anrichten
  • Kalkulation von Speisekarten und Erstellung von Menüvorschlägen inkl. der Beratung Ihrer Gäste
  • Wareneinkauf für eine Großküche und Hygienevorschriften
Ihre Talente:
  • Handwerkliches Geschick und Leidenschaft für das Kochen
  • Flexibilität und Kreativität
  • Fähigkeit, zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten
  • Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
So bewerben Sie sich bei uns:
Auf Ihre Bewerbung freut sich bei uns Fr. Ann-Kathrin Scherer (h5383-gl2@accor.com).

Jetzt informieren auf: www.accorhotels-ausbildung.de und www.accorhotels.jobs
Fills 312x234 ausbildung zum koch

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