Brackstedter Mühle e.K.

Wenn auch heute nicht mehr gemahlen und geschrotet wird, sind wir doch sehr stolz darauf, ein Teil der niedersächsischen Mühlenstraße zu sein. Klappern tun wir heute eher mit Töpfen, Tellern oder Tassen und können mittlerweile auf mehr als 100 Jahre Gastronomie - davon mehr als 80 Jahre in Familienbesitz - zurückblicken.

So eine richtige "Schublade" gibt es nicht, in die wir zu gehören glauben.

Wir sind einfach so, wie das richige Leben: weit weg von perfekt, irgendwie immer anders und doch beständig, ein bisschen verrückt und doch geerdet, in unserer Traditon verwurzelt, aber immer mit einem Blick in die Zukunft.

Lass Dich sich von der besonderen Ausstrahlung des historischen Gebäudes aus dem Jahre 1434 verzaubern und fühl Dich wohl im Kreise unserer "Mühlengeister".