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Insgesamt 11 freie Ausbildungsplätze

Abschluss:
Beruf:
Ort:
Ausbildung zum Restaurantfachfrau/-mann
Fills 312x234 e50 5275

Aufgaben: Als Restaurantfachmann/-frau bist Du Spezialist für den gesamten Bereich der Speisen und Getränke. Während Deiner Ausbildung ... Mehr erfahren

  • Beginn: nach Absprache
  • Abschluss: mittlerer Schulab...
  • Ort: Hamburg
Zur Stelle
Ausbildung zum Hotelkauffrau/-mann
Fills 312x234 4 verhaagh

Aufgaben: Während Deiner Ausbildung durchläufst Du viele verschiedene Abteilungen, eignest Dir fundiertes Fachwissen in allen Bereichen ... Mehr erfahren

  • Beginn: nach Absprache
  • Abschluss: mittlerer Schulab...
  • Ort: Hamburg
Zur Stelle
Ausbildung zum Koch/Köchin
Fills 312x234 4 k chen

Aufgaben: Während Deiner Ausbildung durchläufst Du viele verschiedene Abteilungen, eignest Dir fundiertes Fachwissen in allen Bereichen... Mehr erfahren

  • Beginn: nach Absprache
  • Abschluss: mittlerer Schulab...
  • Ort: Hamburg
Zur Stelle
Ausbildung zum Hotelfachmann/-frau
Fills 312x234 7 beauftragte

Aufgaben: Während Deiner Ausbildung durchläufst Du viele verschiedene Abteilungen, eignest Dir fundiertes Fachwissen in allen Berei... Mehr erfahren

  • Beginn: nach Absprache
  • Abschluss: mittlerer Schulab...
  • Ort: Hamburg
Zur Stelle
Wusstest du schon, dass... Blue bulb ... wir 4 verschiedene Berufe ausbilden und im September 2013 als eines der ersten Hotels in Deutschland von der DEKRA mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet wurden?
Ausbildung bei Grand Elysée Hamburg
Name:
Grand Elysée Hamburg
Anschrift:
Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg
E-Mail:
Geburtstag:
24. August 1985
Umsatz:
-
Branche:
Dienstleistung, Gastronomie / Tourismus, Sonstige Branchen, Lebensmittel, Hotel, Tourismus, Systemgastronomie
Mitarbeiter:
Ø 350


DAS BESONDERE FÜNF-STERNE-PRIVATHOTEL:
Arbeit
en wo Lebensfreude im Mittelpunkt steht!
Erlebe die Großzügigkeit und Wohnlichkeit des Grand Elysée Hamburg
  • 511 Zimmer und 17 Suiten
  • 30 Veranstaltungsräume für 2 – 1.200 Personen
  • Elyseum Wellness & Spa mit einem Fitnessbereich auf über 1.000 m²
  • Eigene Tiefgarage mit 500 Stellplätzen für unsere Gäste

Einzigartig ist unsere gastronomische Vielfalt
  • Piazza Romana: Feine, italienische Spitzenküche
  • Brasserie Flum: Leichte, französische Landhausküche
  • Oyster Bar: Fruits de Mer
  • THEO'S: Feinstes Prime Beef in amerikanischem Ambiente
  • Le Parc: Frühstücks- und Brunchbuffet
  • Boulevard Café: Frische Backwaren aus der hauseigenen Patisserie
  • Bourbon Street Bar: Professionell gemixte Drinks mit täglicher Live-Musik

Ein Haus der kurzen Distanzen
  • Bahnhof Dammtor: 5 Minuten zu Fuß
  • Flughafen Hamburg: 20 Minuten
  • Messe- und Kongresszentrum: 5 Minuten zu Fuß

Für uns selbstverständlich:
  • Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen
  • Ein motiviertes und professionelles Team
  • 2 Tage Orientation Day inkl. Übernachtung im Hotel und gemeinsames Essen in den Restaurants
  • Regelmäßige Beurteilungsgespräche
  • Regelmäßige Azubi-Meetings, Azubisprecher und eine starke Azubi Community
  • Persönliche Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragte
  • Planung und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten
  • Trainings zur Prüfungsvorbereitung und ein umfangreiches Weiterbildungsangebot    
  • Ausgezeichnete Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung
  • Optimale Anbindung zu den öffentlichen Verkehrsmitteln

Was die Ausbildung bei uns so einzigartig macht: „Ausbildung“: Wir reden nicht nur darüber – wir tun es auch DEKRA Zertifizierung „Exzellente Ausbildung“:
Als eines der ersten Hotels in Deutschland haben wir uns freiwillig von der DEKRA mit den Auflagen der Hoteldirektorenvereinigung prüfen lassen und tragen nun seit 2013 das Siegel „Exzellente Auszeichnung“. Es reicht nicht, sich selbst täglich auf den Prüfstand zu stellen, man muss es zulassen, sich von „Außen“ den Anforderungen zu stellen.
Neben all den wichtigen „Puzzlestückchen“ für eine exzellente Ausbildung haben wir ein außergewöhnliches Beurteilungsverfahren eingeführt:
Die Score Card:
Unsere Azubis sprechen täglich mit ihrem Vorgesetzten in einem Kurz-Beurteilungsgespräch über ihre Leistungen. So können wir sofort positiv auf unsere Azubis eingehen, Fehler aufdecken und Stärken ausbauen. Seit der Einführung ein sensationeller Erfolg!
Die besten Azubis werden zum Ende Ihrer Ausbildung mit dem Elysée Diplom geehrt.