Wusstest du schon, dass...

... wir 4 verschiedene Berufe ausbilden und im September 2013 als eines der ersten Hotels in Deutschland von der DEKRA mit dem Siegel „Exzellente Ausbildung“ ausgezeichnet wurden?

Ausbildung bei Grand Elysée Hamburg

Resume image grand elys e fassade farbecht
  • Name Grand Elysée Hamburg
  • Anschrift Rothenbaumchaussee 10, 20148 Hamburg
  • Webseite Unternehmensseite
  • Gründungsjahr 24. August 1985
  • Mitarbeiter Ø 350
  • Umsatz -
  • Branche Dienstleistung, Gastronomie / Tourismus, Sonstige Branchen, Lebensmittel, Hotel, Tourismus, Systemgastronomie



DAS BESONDERE FÜNF-STERNE-PRIVATHOTEL:
Arbeit
en wo Lebensfreude im Mittelpunkt steht!



Erlebe die Großzügigkeit
und Wohnlichkeit des Grand Elysée Hamburg


  • 511
    Zimmer und 17 Suiten

  • 30
    Veranstaltungsräume für 2 – 1.200 Personen

  • Elyseum
    Wellness & Spa mit einem Fitnessbereich auf über 1.000 m²

  • Eigene
    Tiefgarage mit 500 Stellplätzen für unsere Gäste



Einzigartig ist unsere
gastronomische Vielfalt


  • Piazza
    Romana: Feine, italienische Spitzenküche

  • Brasserie
    Flum: Leichte, französische Landhausküche

  • Oyster Bar: Fruits de Mer

  • THEO'S:
    Feinstes Prime Beef in amerikanischem Ambiente

  • Le
    Parc: Frühstücks- und Brunchbuffet

  • Boulevard
    Café: Frische Backwaren aus der hauseigenen Patisserie

  • Bourbon
    Street Bar: Professionell gemixte Drinks mit täglicher Live-Musik



Ein Haus der kurzen
Distanzen


  • Bahnhof
    Dammtor: 5 Minuten zu Fuß

  • Flughafen
    Hamburg: 20 Minuten

  • Messe-
    und Kongresszentrum: 5 Minuten zu Fuß



Für uns selbstverständlich:


  • Eine
    abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen

  • Ein
    motiviertes und professionelles Team

  • 2 Tage
    Orientation Day inkl. Übernachtung im Hotel und gemeinsames Essen in den
    Restaurants

  • Regelmäßige
    Beurteilungsgespräche

  • Regelmäßige
    Azubi-Meetings, Azubisprecher und eine starke Azubi Community

  • Persönliche
    Betreuung durch unsere Ausbildungsbeauftragte

  • Planung
    und Durchführung von eigenverantwortlichen Projekten

  • Trainings
    zur Prüfungsvorbereitung und ein umfangreiches Weiterbildungsangebot    

  • Ausgezeichnete
    Karrieremöglichkeiten nach der Ausbildung

  • Optimale
    Anbindung zu den öffentlichen Verkehrsmitteln





Was die Ausbildung bei uns so einzigartig macht:

„Ausbildung“:
Wir reden nicht nur darüber – wir tun es auch

DEKRA Zertifizierung „Exzellente Ausbildung“:
Als eines der ersten Hotels in Deutschland
haben wir uns freiwillig von der DEKRA mit den Auflagen der
Hoteldirektorenvereinigung prüfen lassen und tragen nun seit 2013 das Siegel „Exzellente
Auszeichnung“. Es reicht nicht, sich selbst täglich auf den
Prüfstand zu stellen, man muss es zulassen, sich von „Außen“ den Anforderungen
zu stellen.



Neben all den wichtigen „Puzzlestückchen“ für eine exzellente Ausbildung haben
wir ein außergewöhnliches Beurteilungsverfahren eingeführt:

Die Score Card:
Unsere Azubis sprechen täglich mit ihrem
Vorgesetzten in einem Kurz-Beurteilungsgespräch über ihre Leistungen. So können
wir sofort positiv auf unsere Azubis eingehen, Fehler aufdecken und Stärken
ausbauen. Seit der Einführung ein sensationeller Erfolg!
Die besten Azubis werden zum Ende Ihrer Ausbildung mit dem Elysée Diplom
geehrt.

Auszeichnungen

Corporation award exzellente ausbildung 2

Exzellente Ausbildung in der Hotellerie 2015

Corporation award duale ausbildung

Qualität durch duale Ausbildung 2015

Corporation award hba2016 5 sterne

Hamburgs bester Arbeitgeber 2016

Corporation award hbaz siegel 2016 4sterne web

Hamburgs bester Ausbildungsbetrieb 2016