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Koch/Köchin

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Köche und Köchinnen bereiten die unterschiedlichsten Gerichte zu, vom Appetitanreger über Vor- und Hauptspeise (z.B. Gerichte aus Schweine- oder Rindfleisch) bis zum Dessert, sie organisieren alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht. Schließlich bereiten sie die Speisen zu und richten sie ansprechend an.

Die praktische Ausbildung wird durch den Berufsschulunterricht ergänzt. Er verschafft Ihnen vor allem das theoretische Rüstzeug.

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