Ausbildung zum Restaurantfachfrau/-mann in der Sonne Frankenberg

1 freie Stelle in Frankenberg (Eder)
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Relais und Châteaux
Hotel
"Die Sonne Frankenberg"
Marktplatz 2-4
35066 Frankenberg/Eder

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  • Frühester Beginn01.08.2017
  • SchulabschlussMittlerer Schulabschluss
  • ArtKlassische duale Berufsausbildung
  • Dauer3 Jahre
  • AusbildungsberufRestaurantfachfrau/-mann
Beschreibung
Restaurantfachleute lernen während ihrer 3-jährigen Ausbildung, ein/e gute/r Gastgeber/-in zu sein. Sie beraten den Gast zu Speisen und Getränken, mixen Cocktails, filetieren Fisch, flambieren Speisen und dekantieren hochkarätigen Wein, teilweise auch am Tisch des Gastes. Sie empfehlen auch schon einmal die richtige Zigarre nach dem Essen.

Ebenfalls ist das Herrichten und Dekorieren von Räumen für Tagungen und Feiern, das Organisieren von Abläufen sowie das Bearbeiten von Anfragen im Bankettbüro Bestandteil der Ausbildung. Folgende Zusatzqualifikationen können erworben werden: Teamaster, Barista, Frommagier, etc.

Auf Sie warten Karrierechancen als Sommelier, Restaurantleiter/-in, Bankettleiter/-in oder F&B Manager (Food and Beverage Manager).
Voraussetzungen
  • Mittlere Reife
  • gute Kenntnisse in Deutsch
  • Zuverlässigkeit, organisatorisches Geschick
  • sicheres und freundliches Auftreten
  • gutes Allgemeinwissen
Berufsschule
Hans-Viessmann-Schule in Bad Wildungen
So bewerben Sie sich bei uns
Bewerben Sie sich jetzt für den Ausbildungsbeginn im August 2017 per E-Mail oder per Post.

Ihre Bewerbung sollte folgende Dokumente enthalten:
  • Bewerbungsanschreiben mit Angabe des Berufswunsches
  • Tabellarischer Lebenslauf
  • Kopie der letzten beiden Schulzeugnisse
Ihre Ansprechpartnerin ist Frau Vera Bergmann.
Telefon 06451 750-610
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Sehr geehrte/r Herr/Frau [Mustermann],

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