Fachkraft für Fruchtsafttechnik Ausbildung Gehalt

Empf. Schulabschluss:
Mittlere Reife
Ausbildungsdauer:
3 Jahre
Arbeitszeit:
werktags, Schichtdienst möglich
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Gehalt & Verdienst Fachkraft für Fruchtsafttechnik

Als Fachkraft für Fruchtsafttechnik beschäftigst du dich mit der Herstellung von Säften und bist damit ein wichtiger Bestandteil in unserer Lebensmittelproduktion. Bereits während deiner Ausbildung bekommst du eine große Verantwortung übertragen, da du sehr strenge hygienische Vorschriftenbeachten musst. Bereits vom ersten Tag an bekommst du daher auch ein angemessenes Gehalt als Fachkraft für Fruchtsafttechnik gezahlt, welches sich sicher in die eine oder andere Sache investieren lässt. Wie genau dein Gehalt aussieht, erklären wir dir hier.

Was verdiene ich während der Ausbildung als Fachkraft für Fruchtsafttechnik?

Wie auch in anderen klassischen Ausbildungen, ist dein Gehalt jährlich gestaffelt. Das liegt vor allem daran, dass du für deinen Betrieb jährlich oder sogar fast täglich mehr Nutzen hast, denn schließlich lernst du jeden Tag etwas Neues dazu und kannst immer selbstständiger arbeiten. Als Auszubildender bekommst du im ersten Ausbildungsjahr 725 bis 985 Euro, im zweiten Ausbildungsjahr 785 bis 1.074 Euro und im dritten Ausbildungsjahr 876 bis 1.225 Euro, jeweils brutto im Monat.

 Sollte dir das aus irgendeinem Grund trotzdem nicht ausreichen, hast du immer noch die Möglichkeit, Berufsausbildungsbeihilfe, das sogenannte BAB, zu beantragen. Individuell wird dann vom Amt ermittelt, ob dir diese Beihilfezusteht und wie hoch sie ausfällt.

Was verdiene ich nach meinem Abschluss?

Hast du deine Prüfung erst einmal abgeschlossen und steigst ins Berufsleben ein, sieht natürlich auch dein Gehalt als Fachkraft für Fruchtsafttechnik gleich ganz anders aus. Zwar spielen verschiedene Faktoren eine Rolle dafür, wie dein Gehalt am Ende des Monatsaussieht, im Durchschnitt verdienst du aber einen Bruttolohn zwischen 2500 und 4000 Euro im Monat. Brutto deswegen, weil von deinem Gehalt leider noch ein paar Abzüge getätigt werden. Das heißt, du musst beispielsweise Steuern zahlen oder auch Abzüge für Versicherungen in Kauf nehmen. Das Gehalt landet also nicht in voller Summe auf deinem Konto. Da du als Fachkraft für Fruchtsafttechnik in der Regel aber nach Tarif bezahlt wirst, stehen dir häufig auch ein 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen zu, die dein Jahresgehalt natürlich noch einmal steigern. Zudem kann man sagen, dass große Betriebe meist mehr Gehalt bezahlen und die Arbeitgeber im Westen meist spendabler sind, als die im Osten.

Durchschnittsgehalt (brutto) - Fachkraft für Fruchtsafttechnik

  • 1. Jahr:
    725–985 €
  • 2. Jahr:
    785–1.074 €
  • 3. Jahr:
    876–1.225 €
  • Einstiegsgehalt
    2300-2700 €

Gehaltsvergleich (brutto) - Fachkraft für Fruchtsafttechnik

  • Fachkraft für Fruchtsafttechnik
    2500 - 4200
  • Fachkraft für Lebensmitteltechnik
    2000 - 3800
  • Fachkraft für Süßwarentechnik
    2200 - 3600
  • Duales Studium Food Management
    2700 - 4500

Hast du dich dafür entschieden noch Weiterbildungen zumachen und beispielsweise als Industriemeister einzusteigen, kannst du dein Gehalt nochmal aufstocken. Denn Industriemeister oder auch Getränkebetriebsmeister bekommen dank ihrer Führungsverantwortung noch etwas mehr Gehalt. So liegt dieses etwa zwischen 3200 und 3600 Euro als Getränkebetriebsmeister und bis zu 4500 Euro als Industriemeister. Aber auch hier kommt es vor allem auf die Branche an.