es bei uns eine Bildungsinitiative für unsere Auszubildenden gibt? Dabei geht weniger um das übliche „Knowhow“, sondern vielmehr um das „Knowwhy“ und Fragen, die mit mir als Mensch und Wirken im Wirtschaftsleben, meinem Verhältnis zur Natur und meiner Beziehung im Sozialen zusammenhängen.

Wir sind eine Firmengemeinschaft für ökologische Lebensmittel in Erdmannhausen mit insgesamt 280 Mitwirkenden. Zur Firmengemeinschaft zählen die drei Firmen HUOBER BREZEL, ErdmannHAUSER und BioGourmet. Kennzeichnend für alle drei Bio-Firmen ist die ernsthafte Auseinandersetzung mit einer nachhaltigen Landwirtschafts- und Ernährungskultur. Zum Betriebsganzen gehören zudem ein landwirtschaftlicher Demeter-Hof sowie ein Waldorfkindergarten.
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