Häufige Fragen zur Ausbildung – Upstalsboom

1. Welche Ausbildungen bietet ihr an?
Bei uns kannst du die folgenden Ausbildungsberufe erlernen:


Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d)

- Koch/Köchin (m/w/d)

- Fachmann/Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

- Fachkraft für Gastronomie (m/w/d, auf Anfrage)

Kosmetiker/Kosmetikerin (m/w/d) + Veranstaltungskauffrau/mann (m/w/d, ausschließlich im Upstalsboom Varel-Dangast)

2. Wie sieht der Bewerbungsprozess für eine Ausbildungsstelle bei euch aus?

Bei Upstalsboom gibt es kein standardisiertes Auswahlverfahren. Du bist uns als Mensch wichtig und wir wollen dich kennenlernen, um zu sehen, ob wir zueinander passen!

Dafür schickst du uns am besten einfach deine Bewerbung zu, gerne auch mit einem Motivationsschreiben. Daraufhin bekommst du binnen 24 Stunden (außer am Wochenende) eine Eingangsbestätigung von uns und innerhalb von zwei Wochen eine erste Rückmeldung. Der Ablauf der dann folgt gestaltet jedes Haus individuell in Abstimmung mit dir zusammen. So kann zum Beispiel ein Probearbeiten, ein Praktikum oder ein Gespräch folgen. 

Sei DU selbst!

3. Bis wann muss ich mich für einen Ausbildungsplatz bewerben?

Wir freuen uns zu jederzeit über deine Bewerbung und finden gemeinsam eine Lösung. Grundsätzlich gilt "je früher, desto besser", jedoch sind 3-6 Monate vor Ausbildungsbeginn für uns optimal. So haben wir genug Zeit um uns kennenzulernen und alles Wichtige zu klären.

4. Wie viele Ausbildungsstellen werden jährlich bei euch ausgeschrieben?

Wir starten jedes Jahr mit rund 30 neuen Auszubildenden an insgesamt 5 verschiedenen Standorten.

5. Wie werden Ausbildungsstellen bei euch vergütet?

Die Ausbildungsvergütung orientiert sich am jeweiligen IHK-Referenztarif des Standortes. Neben der Ausbildungsvergütung gibt es viele attraktive Benefits.

Das findest du bei uns:

  • Ein Team, in dem Arbeiten einfach Spaß macht
  • Familiäre und lockere Atmosphäre, die durch flache Hierarchien glänzt und in der du mitgestalten kannst
  • Einen Arbeitsplatz direkt am Wasser
  • tolle Azubi-Events und Formate, bei denen du dich und andere Azubis besser kennenlernst
  • persönliche Entwicklungs- und fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • sehr gute Übernahmechancen bei guten Leistungen und entsprechendem Engagement

6. Brauche ich einen bestimmten Schulabschluss, um eine Ausbildung bei euch zu machen?

Nein! Du brauchst keinen bestimmten Schulabschluss. Wir freuen uns auf motivierte Menschen, die offen dafür sind zu lernen wie wir unseren Gästen eine tolle Zeit bescheren.

7. Was für Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es für Auszubildende in eurem Unternehmen?

Du hast die Möglichkeit dich auf fachlicher und persönlicher Ebene bei Upstalsboom weiterzubilden.

Es gibt diverse feste fachliche Schulungen in unseren Upstalsboom Häusern. Darüber hinaus hast du zu jederzeit die Möglichkeit einen Wunsch zu äußern, an einer Schulung online oder in einem anderen Haus teilzunehmen oder dich in unserer Schulungsmediathek im Intranet zu informieren.

Upstalsbooms Vision ist es Menschen zu stärken und Verantwortung zu übernehmen. Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und insbesondere unsere Azubis. Während deines alltäglichen Kontakts mit Gästen und Kollegen wirst du dich automatisch persönlich weiterentwickeln und über dich hinauswachsen. Wir stärken dich zusätzlich mit unserem Upstalsboom Ausbildungsrahmenplan, indem du an verschiedenen Azubi-Veranstaltungen im Laufe deiner Ausbildung teilnimmst.

Am Ende deiner Ausbildung hast du die Chance dich für unsere Tour des Lebens zu bewerben. Wenn du mehr wissen möchtest, klicke gerne hier: 

https://www.der-upstalsboom-weg.de/herzensangelegenheiten/die-tour-des-lebens/

8. Wie sieht die Betreuung während einer Ausbildung in eurem Betrieb aus?

Bei Upstalsboom gibt es in jedem Ausbildungshaus zwei Azubisprecher aus dem Kreis der Auszubildenden, Ausbilder und Azubibeauftragte aus dem Kreis der Fachkräfte, die Gastgeber eines jeden Hauses (Direktoren/Direktorinnen) und zwei Ausbildungskoordinatorinnen für Upstalsboom. Alle sind jederzeit ansprechbar und bemüht dir eine unvergessliche Ausbildungszeit bei Upstalsboom zu ermöglichen.

Darüber hinaus gibt es bei Upstalsboom Mitarbeiter mit diversen Fort- und Ausbildungen, die dich dabei coachen können deine Herausforderungen persönlicher und beruflicher Natur eigenständig zu bewältigen.

Neben der fachlichen Ausbildung hast du die Chance dich als Mensch weiterzubilden und dein Potenzial vollumfänglich zu entfalten.

Um deine Betreuung bestmöglich zu gewährleisten gibt es verschiedene Formate, bei denen die Chance besteht sich auszutauschen und die Ausbildung gemeinsam weiterzuentwickeln, um so auf die Bedürfnisse der Auszubildenden einzugehen.

9. Wie groß sind die Chancen nach fertiger Ausbildung bei euch übernommen zu werden?

Deine Chancen stehen wirklich gut - schließlich haben wir die letzten drei Jahre miteinander verbracht, sind durch Höhen und Tiefen gegangen, haben voneinander gelernt und miteinander gelacht!

Wir freuen uns über jeden Upstalsboomke (Azubi bei Upstalsboom), der/die Lust hat bei uns zu bleiben! Wir freuen uns jedoch auch für dich, wenn du noch einmal in die Welt hinaus gehst, um das bei uns Gelernte dort anzuwenden und uns in guter Erinnerung gehältst, sowie anderen von uns erzählst.

Einmal Upstalsboomer, immer Upstalsboomer.

10. Was ist das Besondere an einer Ausbildung bei Upstalsboom?

Das Besondere an einer Ausbildung bei Upstalsboom ist, dass du ganzheitlich gefördert wirst und wir ein hohes Maß an Selbstständigkeit fordern. Durch den Upstalsboom Ausbildungsrahmenplan hast du die Möglichkeit an vielen tollen Formaten teilzunehmen!

Hier bekommst du einen Überblick über die Azubi-Events des Upstalsboom Ausbildungsrahmenplans:


Azubi Day

  • Der Azubi Day findet einmal jährlich statt. Teilnehmer sind alle Upstalsboomkes bei Upstalsboom! Wir wollen in gemütlicher Atmosphäre gemeinsam die Ausbildung gestalten, Dinge im Unternehmen weiterentwickeln und uns austauschen. Jedes Mal gibt es ein anderes Thema, dass im Fokus steht.

Upstalsboomke Camp

  • Bei dem Upstalsboomke Camp trifft sich das erste Lehrjahr an drei Tagen kurz nach Beginn ihrer Ausbildung. Ziel dieser Veranstaltung ist es, sich als Jahrgang untereinander besser kennenzulernen und ein Stärkenprofil für jeden Einzelnen zu erstellen. Das hilft uns allen dabei die Ausbildung bei Upstalsboom bestmöglich zu gestalten und aufeinander abzustimmen. Das Ganze passiert in lockerer, spielerischer Atmosphäre frei vom Arbeitsalltag.

Azubi Kompass

  • Azubi Kompass beschreibt die Persönlichkeitsschulung der Azubis bei Upstalsboom. Die Workshops sollen die Azubis drei Jahre lang begleiten und ihnen dabei helfen, ihren ganz persönlichen inneren Kompass zu finden. Es wird darum gehen die Vergangenheit zu verstehen, die Gegenwart zu ordnen und die Zukunft zu gestalten. Unsere Upstalsboomkes sollen eigenständig Antworten auf die Fragen des Lebens finden und ein Verständnis für Verantwortung entwickeln. Jeder von uns ist wichtig und wird gebraucht, sowohl im Alltag als auch auf der Arbeit mit seinen Stärken und Schwächen. Das speziell für unsere Upstalsboomkes erstellte Format findet während der Arbeitszeit statt und ist so ausgelegt, dass es eine gute Mischung aus Theorie und Praxis, sowie Präsenz und Online Veranstaltungen ist.

    Die Module finden jeweils an einem anderen Standort statt. So haben alle die Chance mehrere Upstalsboom Häuser kennenzulernen. Dort wird es dann jeweils eine Hausführung geben von den Gastgeber-Azubis.

Azubi Pitstop

  • Der Azubi Pitstop ist eine Veranstaltung für die AzubiBeauftragten und AzubiSprecher der Häuser. Diese Veranstaltung ist eintägig und findet zweimal im Jahr statt. Ziel ist die bessere Vernetzung unter den Häusern und die Weiterentwicklung bzw. Gestaltung der Ausbildung bei Upstalsboom. Hier werden aktuelle Dinge besprochen wie zum Beispiel Prüfungsvorbereitung, Strategien oder Ausrichtungen oder der Stand zu der Tour des Lebens.

Tour des Lebens

  • In einer Familie erhalten die Kleinsten eine ganz besondere – warum sollte dies nicht auch in einem Unternehmen so sein?! Genau das dachte sich unser Geschäftsführer Bodo Janssen, als er im Januar 2015 zum ersten Mal seine Idee von „Die Tour des Lebens“ vorstellte.

    Kinder und Jugendliche bekommen bis zu ihrem 18. Geburtstag mehrere tausend Male gesagt, was sie alles nicht können. Jedoch sollte ein Umdenken geschehen und hervorgehoben werden, was junge Menschen alles können.

    Vorurteile, die jungen Menschen oft entgegen gebracht werden, gilt es zu durchbrechen, indem wir an unsere Auszubildenden glauben und ihnen Chancen geben.

    Die „Tour des Lebens“ ist heute ein fester Bestandteil des Ausbildungsprogrammes bei uns. Wir möchten unseren Auszubildenden zeigen, wozu sie in der Lage sind, dass sie über ihren Schatten springen können und ihnen Mut machen. Zukünftig ist die Tour des Lebens alle zwei Jahre geplant.

  • So wanderten zum ersten Mal 2016 unsere Kili-Rockstars auf den Kilimandscharo, 2018 folgten unsere Polar-Rockstars mit einer Tour durch das ewige Eis und 2023 fliegen unsere Gikonko-Rockstars in ein afrikanisches Buschkrankenhaus, um dort zu unterstützen.

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