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  1. ebl-naturkost GmbH & Co. KG
  2. Abiturientenprogramm Handelsfachwirt (w/m/d) mit integriertem Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d)
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ebl-naturkost GmbH & Co. KG

Logo des Unternehmens

Abiturientenprogramm Handelsfachwirt (w/m/d) mit integriertem Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d)

📍
Sonntagsanger 18, 96450 Coburg
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📍

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Diese Ausbildung wird an mehreren Standorten angeboten. Bitte wähle deinen bevorzugten Standort aus.

Auf einen Blick

  • 🗓
    Frühester Beginn01.09.2026
  • ⏳
    BewerbungsfristLaufend
  • 🎓
    SchulabschlussFachabitur
  • 📁
    ArtAbiturientenprogramm
  • 🕒
    Dauer36 Monate
  • 💼
    AusbildungsberufHandelsfachwirt/in

Deine Kontaktperson

Andrea Höllmüller
Referentin für Personalentwicklung & Ausbildung
andrea.hoellmueller@ebl-naturkost.de
091195174153
Wir machen dich fit für deine Zukunft – einfach besser leben aus Überzeugung

Abiturientenprogramm Handelsfachwirt (w/m/d) mit integriertem Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d)

bei ebl-naturkost – Arbeiten mit Sinn, Verantwortung und Perspektive

Du willst mehr als nur studieren oder „irgendeine“ Ausbildung machen?
Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen, mit Menschen zu arbeiten und wirklich etwas zu bewegen?

Im Abiturientenprogramm bei ebl-naturkost verbindest du über drei Jahre hinweg Praxis, Verantwortung und echte Zukunftsperspektiven. Du lernst alle wichtigen Unternehmensbereiche kennen, entwickelst dich fachlich wie persönlich weiter und wirst Schritt für Schritt gezielt auf deine erste Führungsrolle im Bio-Einzelhandel vorbereitet.

Wer wir sind

ebl-naturkost steht seit über 30 Jahren für „einfach besser leben“.
Als regionaler Bio-Fachmarkt versorgen wir Menschen mit hochwertigen, ökologischen Produkte des täglichen Bedarfs und handeln dabei konsequent nachhaltig, fair und verantwortungsvoll. Unsere Werte prägen nicht nur unser Sortiment, sondern auch unser tägliches Miteinander.

Bei uns bist du nicht nur Azubi – du wirst Teil einer Gemeinschaft, die etwas bewegen will.

Deine Ausbildung

Bei uns lernst Du direkt dort, wo es passiert – in unseren Bio-Fachmärkten. Hier bist Du von Anfang an mittendrin, sammelst Praxis und lernst Schritt für Schritt alles, was Du für Deine Karriere brauchst.

In den ersten 18 Monaten arbeitest Du aktiv in einem unserer Märkte und bereitest Dich auf Deine Prüfung zum Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d) vor. Dabei lernst Du:

  • Produkte kompetent zu präsentieren und zu verkaufen

  • Kunden freundlich und professionell zu beraten

  • Die Abläufe und betriebswirtschaftlichen Prozesse eines Marktes zu steuern

  • Werbung und Marketing gezielt einzusetzen

  • Das Produktangebot zu prüfen und kreativ zu präsentieren

  • Umfangreiches Wissen durch Produktschulungen aufzubauen

  • Trends der Bio-Branche zu erkennen

Nach Deiner Prüfung startest Du direkt in die 17-monatige Weiterbildung zum Handelsfachwirt (w/m/d). Hier passiert der Großteil weiterhin im Markt, wo Du praktische Erfahrung im Tagesgeschäft sammelst und wichtige führungsrelevante Kompetenzen entwickelst, wie:

  • Mitarbeiterführung

  • Personaleinsatzplanung

  • Analyse und Anwendung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen

Am Ende Deiner Weiterbildung erhältst Du für ca. 1 ,5 Monate einen Einblick in unsere Zentrale in Fürth. Du lernst die wichtigsten Abteilungen kennen und siehst, wie alles bei ebl zusammenläuft. Dieser kurze Einsatz gibt Dir den letzten Perspektivwechsel, damit Du das große Ganze verstehst und optimal auf Deine zukünftigen Aufgaben im Markt vorbereitet bist.

Das bringst du mit
  • Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife

  • Motivation, Zielstrebigkeit und Lust, Verantwortung zu übernehmen

  • Freude am Umgang mit Menschen und an Teamarbeit

  • Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und regionalem Wirtschaften

  • Lernbereitschaft, Eigeninitiative und ein offenes Mindset

  • Idealerweise erste Erfahrungen im Einzelhandel

Das bieten wir dir
  • Arbeiten in deiner Region: Unsere Bio-Märkte befinden sich in deiner Nähe und sind gut erreichbar.

  • Ein positives Arbeitsklima in kleinen, familiären Teams

  • Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach deiner Ausbildung

  • Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir fördern dich individuell und begleiten dich auf deinem beruflichen Weg

  • Sehr gute Übernahmechance in eine erste Führungsposition bei guten Leistungen

Weitere Benefits

  • Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

  • 20 % Mitarbeiterrabatt in all unseren Märkten

  • Monatsticket für den öffentlichen Nahverkehr

  • Betriebliche Altersvorsorge

  • Gemeinsame Azubi-Events

Dein Weg zu uns

Du möchtest mit deiner Arbeit einen echten Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft leisten und gleichzeitig deine Karriere im Bio-Handel starten?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung für Sommer 2026.

  • Motivationsschreiben

  • Lebenslauf

  • Schulabschlusszeugnis oder deine letzten beiden Zeugnisse

  • ggf. Praktikumsnachweise

Bewirb dich jetzt und werde Teil von ebl-naturkost – "einfach besser leben".

Verdienst während der Ausbildung
  • 1. Jahr1100 €
  • 2. Jahr1250 €
  • 3. Jahr2425 €

Hier gibt es (eigentlich) was Cooles zu sehen!

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Ja, ich erlaube die externen Inhalte von YouTube.

Ich bin damit einverstanden, dass mir die externen Inhalte angezeigt werden. Personenbezogene Daten können an Drittplattformen übermittelt werden. Mehr Infos gibt es in der Datenschutzerklärung.

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    Frühester Beginn01.09.2026
  • ⏳
    BewerbungsfristLaufend
  • 🎓
    SchulabschlussFachabitur
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    ArtAbiturientenprogramm
  • 🕒
    Dauer36 Monate
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    AusbildungsberufHandelsfachwirt/in
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