Diese Ausbildung wird an mehreren Standorten angeboten. Bitte wähle deinen bevorzugten Standort aus.
Abiturientenprogramm Handelsfachwirt (w/m/d) mit integriertem Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d)
bei ebl-naturkost – Arbeiten mit Sinn, Verantwortung und Perspektive
Du willst mehr als nur studieren oder „irgendeine“ Ausbildung machen?
Du hast Lust, Verantwortung zu übernehmen, mit Menschen zu arbeiten und wirklich etwas zu bewegen?
Im Abiturientenprogramm bei ebl-naturkost verbindest du über drei Jahre hinweg Praxis, Verantwortung und echte Zukunftsperspektiven. Du lernst alle wichtigen Unternehmensbereiche kennen, entwickelst dich fachlich wie persönlich weiter und wirst Schritt für Schritt gezielt auf deine erste Führungsrolle im Bio-Einzelhandel vorbereitet.
Wer wir sind
ebl-naturkost steht seit über 30 Jahren für „einfach besser leben“.
Als regionaler Bio-Fachmarkt versorgen wir Menschen mit hochwertigen, ökologischen Produkte des täglichen Bedarfs und handeln dabei konsequent nachhaltig, fair und verantwortungsvoll. Unsere Werte prägen nicht nur unser Sortiment, sondern auch unser tägliches Miteinander.
Bei uns bist du nicht nur Azubi – du wirst Teil einer Gemeinschaft, die etwas bewegen will.
Bei uns lernst Du direkt dort, wo es passiert – in unseren Bio-Fachmärkten. Hier bist Du von Anfang an mittendrin, sammelst Praxis und lernst Schritt für Schritt alles, was Du für Deine Karriere brauchst.
In den ersten 18 Monaten arbeitest Du aktiv in einem unserer Märkte und bereitest Dich auf Deine Prüfung zum Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d) vor. Dabei lernst Du:
Produkte kompetent zu präsentieren und zu verkaufen
Kunden freundlich und professionell zu beraten
Die Abläufe und betriebswirtschaftlichen Prozesse eines Marktes zu steuern
Werbung und Marketing gezielt einzusetzen
Das Produktangebot zu prüfen und kreativ zu präsentieren
Umfangreiches Wissen durch Produktschulungen aufzubauen
Trends der Bio-Branche zu erkennen
Nach Deiner Prüfung startest Du direkt in die 17-monatige Weiterbildung zum Handelsfachwirt (w/m/d). Hier passiert der Großteil weiterhin im Markt, wo Du praktische Erfahrung im Tagesgeschäft sammelst und wichtige führungsrelevante Kompetenzen entwickelst, wie:
Mitarbeiterführung
Personaleinsatzplanung
Analyse und Anwendung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
Am Ende Deiner Weiterbildung erhältst Du für ca. 1 ,5 Monate einen Einblick in unsere Zentrale in Fürth. Du lernst die wichtigsten Abteilungen kennen und siehst, wie alles bei ebl zusammenläuft. Dieser kurze Einsatz gibt Dir den letzten Perspektivwechsel, damit Du das große Ganze verstehst und optimal auf Deine zukünftigen Aufgaben im Markt vorbereitet bist.
Allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife
Motivation, Zielstrebigkeit und Lust, Verantwortung zu übernehmen
Freude am Umgang mit Menschen und an Teamarbeit
Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit und regionalem Wirtschaften
Lernbereitschaft, Eigeninitiative und ein offenes Mindset
Idealerweise erste Erfahrungen im Einzelhandel
Arbeiten in deiner Region: Unsere Bio-Märkte befinden sich in deiner Nähe und sind gut erreichbar.
Ein positives Arbeitsklima in kleinen, familiären Teams
Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach deiner Ausbildung
Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir fördern dich individuell und begleiten dich auf deinem beruflichen Weg
Sehr gute Übernahmechance in eine erste Führungsposition bei guten Leistungen
Weitere Benefits
Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
20 % Mitarbeiterrabatt in all unseren Märkten
Monatsticket für den öffentlichen Nahverkehr
Betriebliche Altersvorsorge
Gemeinsame Azubi-Events
Du möchtest mit deiner Arbeit einen echten Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft leisten und gleichzeitig deine Karriere im Bio-Handel starten?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung für Sommer 2026.
Motivationsschreiben
Lebenslauf
Schulabschlusszeugnis oder deine letzten beiden Zeugnisse
ggf. Praktikumsnachweise
Bewirb dich jetzt und werde Teil von ebl-naturkost – "einfach besser leben".
Für diesen Schritt brauchen wir noch eine gültige E-Mail-Adresse von dir. Bitte hinterlege sie in deinem Account.