Ausbildung Bäckereifachverkäufer/in (m/w/d)

Ausbildung Bäckereifachverkäufer/in (m/w/d)

bei ebl-naturkost – Arbeiten mit Sinn und Verantwortung

Du interessierst dich für Lebensmittel, Bio-Qualität und Nachhaltigkeit?
Du möchtest in einem Unternehmen arbeiten, das fest in der Region verwurzelt ist und Verantwortung für Mensch und Umwelt übernimmt?
Dann starte deine Ausbildung bei ebl-naturkost!

Wer wir sind

ebl-naturkost steht seit über 30 Jahren für „einfach besser leben“.
Als regionaler Bio-Fachmarkt versorgen wir Menschen mit hochwertigen, ökologischen Produkte des täglichen Bedarfs und handeln dabei konsequent nachhaltig, fair und verantwortungsvoll. Unsere Werte prägen nicht nur unser Sortiment, sondern auch unser tägliches Miteinander.

Bei uns bist du nicht nur Auszubildender (m/w/d) – du wirst Teil einer Gemeinschaft, die etwas bewegen will.

Während deiner Ausbildung lernst du alle wichtigen Bereiche in unseren Bäckereitheken kennen:

• Beratung und Betreuung unserer Kund*innen – freundlich, kompetent und mit Herz

• Verkauf von Backwaren, Snacks und Bio-Lebensmitteln

• Herzhaftes Zubereiten und Anrichten unserer täglich frisch produzierten warmen Speisen

• Zubereitung von Kaffeespezialitäten an der Siebträgermaschine

• Thekengestaltung und ansprechende Warenpräsentation

• Kassiertätigkeiten

• Einblick in nachhaltige Warenwirtschaft und regionale Produkte

• Arbeiten im Team und Übernahme von Verantwortung im Thekenalltag

Du arbeitest im Schichtbetrieb und lernst, flexibel und zuverlässig zu handeln, immer mit dem Anspruch, unseren Kund*innen frische, hochwertige Backwaren, warme Speisen und exzellenten Service zu bieten.

• Mindestens qualifizierender Hauptschulabschluss

• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit

• Bereitschaft zur Schichtarbeit

• Leistungsbereitschaft, Lernwille und Eigeninitiative

• Interesse an Bio-Lebensmitteln, Nachhaltigkeit sowie an der Region und der Geschichte unseres Unternehmens

• Ein Praktikum im Einzelhandel oder Lebensmittelbereich ist ein echter Pluspunkt

• Gute Mathekenntnisse sind wünschenswert – vor allem für den Umgang mit Kasse und Waren

• Arbeiten in deiner Region: Unsere Bio-Märkte und auch deine Berufsschule befinden sich in deiner Nähe und sind gut erreichbar.

• Ein positives Arbeitsklima in kleinen, familiären Teams

• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten während und nach deiner Ausbildung

• Deine Entwicklung ist uns wichtig: Wir fördern dich individuell und begleiten dich auf deinem beruflichen Weg

• Sehr gute Übernahmechance bei guten Leistungen

Weitere Benefits

• Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• 20 % Mitarbeiterrabatt in all unseren Märkten

• Monatsticket für den öffentlichen Nahverkehr

• Betriebliche Altersvorsorge

• Gemeinsame Azubi-Events

Wenn du Lust hast, mit deiner Arbeit einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Zukunft zu leisten, freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.

• Motivationsschreiben

• Lebenslauf

• ggf. Praktikumsnachweise

• Schulabschlusszeugnis oder deine letzten beiden Zeugnisse

Bewirb dich jetzt Für den Sommer 2026 und werde Teil von ebl-naturkost – "einfach besser Leben".