Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Bei den Schwartauer Werken erwartet dich das Beste aus zwei Welten: Mit unserem Heimathafen in Bad Schwartau sind wir eine regionale Größe an der Ostsee im schönen Schleswig-Holstein. Als Teil des Hero-Konzerns setzen wir auf den Rückenwind aus internationalen Gewässern. Wir sind nicht nur deutscher Marktführer in den Kategorien Konfitüre und Müsliriegel, sondern begeistern Konsument*innen auf der ganzen Welt. Wir nutzen die vereinten Kräfte unserer Mitarbeiter*innen aus Produktion, Technik und Verwaltung, um Produkte anzubieten, die so natürlich wie möglich sind und das Gute der Natur bewahren. Dabei leistet jede*r Einzelne einen wichtigen Beitrag zu unserem Erfolg. Wir stehen für #EveryoneHero.

Du hast Lust auf starke Marken? Dann verstärke unser Team und starte am 01.08.2026 deine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) bei uns.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

• Schau hinter die Kulissen: von Konfitürenfabrik und Fruchtvorbereitung über Arbeits- und Umweltschutz sowie Materiallager und Logistik bis Innovation & Qualität inklusive Labor.

• Du lernst nicht nur die Grundlagen der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern arbeitest auch in verschiedenen Fertigungsabteilungen mit, in denen wir dich in die Steuerung, Bedienung und Kontrolle der Produktionsanlagen und Verpackungseinrichtungen einweisen.

• Auch hast du die Möglichkeit, Teil von unserem KVP-Team (kontinuierlicher Verbesserungsprozess) zu werden und in eigenen Projekten die Effizienz der Arbeitsvorgänge zu verbessern.

• Du hast die Chance auf ein Auslandspraktikum innerhalb der internationalen Hero-Gruppe.

• Blockunterricht an der Walther-Lehmkuhl-Berufsschule in Neumünster. Für deine Unterbringung und Verpflegung vor Ort ist gesorgt - natürlich zum Nulltarif.

• Nach deiner Ausbildung erwartet dich ein Berufseinstieg im Labor oder als Maschinen- und Anlagenführer*in in der Produktion im Schichtbetrieb

• Dein Schulabschluss ist schon in Sicht? Egal, ob mittlerer Schulabschluss, Fachhochschulreife oder Abi.

• Du hast technisches Verständnis

• Du interessierst dich für die Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln?

• Anpacken und Verantwortung tragen? Für dich kein Problem.

• Tarifliche Vergütung: 1.300 Euro brutto im 1. Lehrjahr sowie Jahressonderzahlungen

• 30 Urlaubstage

• 38 Stunden / Woche

• 100% Bezuschussung zum Jobticket

• Übernahme nach deiner Ausbildung bei guter Leistung!

Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf bei Rike Hildebrandt auf schwartauer-werke.de oder sende deine Bewerbung an karriere@schwartau.de.  

Übrigens, sich zu duzen gehört zu unserer Unternehmenskultur. Wir hoffen, das ist auch für dich in Ordnung.

Sei im Bewerbungsprozess einfach du selbst, denn dann merken wir, ob wir gut zueinander passen. Wir leben Vielfalt und freuen uns über alle Bewerber*innen: unabhängig davon, wo du herkommst, wie alt du bist, mit welchem Geschlecht du dich identifizierst, woran du glaubst und wen du liebst.