Ausbildung Fachfrau/-mann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Hey, wir sind die gesetzliche Unfallversicherung für die Bereiche Energie, Textil, Elektro und Medienerzeugnisse. Und ja, wir sind eine Behörde. Aber das wirst du nicht merken! Weil wir schon ein bisschen anders sind.

Denn:

• Zukunftssicherer Job?  Check!

• Work-Life-Balance & Mental Health Support? Safe!

• Digitalisierung & KI?  Auf Top-Niveau.

• Abwechslung? Jeden Tag.

• Entwicklungsmöglichkeiten?  Alles da.

• Und noch viel mehr …

Und sonst so?

Bei uns sind rund 4 Millionen Menschen in über 200.000 Mitgliedsunternehmen versichert. Wir beraten unsere Mitgliedsbetriebe bei Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz und sorgen nach Arbeitsunfällen und Berufskrankheiten für die medizinische Behandlung, Rehabilitation und finanzielle Entschädigung unserer Versicherten. In unserer Bildungsstätte in Bad Münstereifel gibt es 110 Gästezimmer, 8 Seminarräume, ein Restaurant mit 180 Sitzplätzen und eine Bierstube.

Du siehst:

Unsere Arbeit tut anderen gut – und auch unseren 1.800 Mitarbeitenden. Mach doch einfach mit!

• pro Monat bis zu 1464,02 Euro brutto im 3. Ausbildungsjahr und eine Jahressonderzahlung

• Du genießt eine fachlich fundierte und faire Ausbildung in einem Betrieb mit langjähriger Erfahrung im Bereich der gastronomischen Ausbildung

• Du hast geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden bei einer 39-Stunden-Woche die Vorteile des öffentlichen Dienstes, wie z.B. 30 Urlaubstage

• Du kannst überbetriebliche Weiterbildungsmaßnahmen, z.B. Erste-Hilfe-Kurse nutzen

• Deine Gesundheit liegt uns ebenfalls am Herzen: Wir bieten dir unter anderem eine vergünstigte Mitgliedschaft im Urban Sports Club.

• Wenn deine Prüfungen anstehen, bereiten wir dich bestens vor.

• Du durchläufst folgende Stationen: Warenverwaltung, Produktion von einfachen Speisen, Restaurantservice, Zubereitung von Getränken (Cocktails, Kaffeespezialitäten), Arbeiten am Tisch des Gastes (Filetieren, Tranchieren, Wein- und Sektservice)

• Du erlernst Kompetenzen zu den Themen Service-, Speisen- und Getränkekunde, Organisation von Serviceabläufen im Tagesgeschäft, Ausrichtung von Tagungen und Festlichkeiten, Angebotserstellung und Verkaufsgespräch

• Du kannst die Zusatzqualifikation „Bar und Wein“ erwerben

• Du mindestens den Hauptschulabschluss hast

• Du gute Umgangsformen, Konzentrations-, Team- und Kommunikationsfähigkeit, ein ausgeprägtes Dienstleistungsbewusstsein und Spaß am Gastgeben mitbringst

aktiv die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und die Chancengleichheit aller Menschen. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung bis zum 31.03.2026.

Weitere Informationen findest du auf unserem Karriereportal karriere.bgetem.de oder melde dich bei Ute Rech,
Tel.: 0221-3778-1043