Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (w/m/d) 2026

Die Deutsche Bahn ist eine der vielfältigsten Arbeitgeber:innen Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 5.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser werden wollen.

Zum 1. September 2026 suchen wir dich für die 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie im Schwerpunkt Systemgastronomie (w/m/d) für die DB Fernverkehr AG am Standort Berlin. Die Berufsschule (Brillat-Savarin-Schule) befindet sich in Berlin-Weißensee in der Nähe der Straßenbahnhaltestelle Sulzfelderstraße.
Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

• Du wirst Profi im Service – sowohl im Bordrestaurant, im Catering in unseren Bürogebäuden als auch in unseren Mitarbeitendenrestaurants
• Umgang mit unseren Kund:innen – in der Beratung und im Verkauf
• Einblick in Küche und Lagerwirtschaft
• Du machst dich mit den Hygienevorschriften für den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln vertraut
• Hier kümmerst du dich um das leibliche Wohl unserer Kund:innen im Zug

Dein Profil:

• Du hast die Schule (bald) erfolgreich beendet und einen in Deutschland anerkannten Schulabschluss
• Idealerweise verfügst du bereits über erste Erfahrungen im gastronomischen Bereich
• Du bist für deine freundliche und offene Art bekannt
• Unterschiedliche Arbeitszeiten sind eine willkommene Abwechslung für dich

Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.
Das ist uns wichtig:
Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.
Benefits:

• Wir bieten Dir 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen wie z.B. DB Job-Ticket für Deinen täglichen Arbeitsweg.
• Zuschuss bis 350 € monatlich.
• Übernahmegarantie, wenn Du Deine Berufsausbildung erfolgreich abgeschlossen hast.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.