Ausbildung Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d), Schwerpunkt Fleischerei

Du interessierst dich für hochwertige Lebensmittel, hast Freude am Umgang mit Menschen und möchtest einen abwechslungsreichen Beruf erlernen? Dann starte bei uns deine Ausbildung zum Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei. In unserem Markt wirst du Teil eines erfahrenen Teams und entwickelst dich Schritt für Schritt zum Experten für frische Fleisch- und Wurstwaren.

Warum diese Ausbildung?

Fundiertes Wissen: Du lernst alles über Fleisch- und Wurstwaren – von der Herkunft über die Verarbeitung bis hin zur Präsentation und Zubereitung.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten: Kein Tag ist wie der andere – du berätst Kunden, arbeitest kreativ an der Theke und sorgst für einen reibungslosen Ablauf hinter den Kulissen.

Praxisnahe Ausbildung: Neben deiner Arbeit im Markt erhältst du einen mehrwöchigen Einblick in unsere eigene Produktion in Kempten – für ein ganzheitliches Verständnis.

Zukunftssicher & lokal verwurzelt: Mit einer abgeschlossenen Ausbildung bei Feneberg hast du beste Übernahme- und Entwicklungschancen in einem regional starken Unternehmen.

Das bieten wir dir:

Attraktive Vergütung:

• Lehrjahr: 1.150 €

• Lehrjahr: 1.255 €

• Lehrjahr: 1.360 €

Gute Rahmenbedingungen:

• 35-Stunden-Woche

• 30 Tage Urlaub pro Jahr

• Weihnachtsgeld

Individuelle Förderung:

• E-Learning, interne Seminare, Prüfungsvorbereitung

• Persönliche Betreuung und regelmäßige Feedbackgespräch

Deine Perspektive:

• Sehr hohe Übernahmechancen

• Aufstiegsmöglichkeiten z. B. zur Warenbereichsleitung oder Abteilungsleitung

• Kundenberatung & Verkauf: Du führst Verkaufsgespräche, gibst Empfehlungen zu Produkten und Zubereitung und sorgst für ein angenehmes Einkaufserlebnis.

• Warenpräsentation: Du richtest die Frischetheke ansprechend her, dekorierst saisonal und sorgst für Sauberkeit und Ordnung.

• Produktverarbeitung: Du portionierst Fleisch, legst Wurstplatten, bereitest frische Salate zu und verpackst Produkte fachgerecht.

• Warenwirtschaft: Du bestellst Ware, kontrollierst den Wareneingang und bearbeitest Lieferscheine.

• Gerätebedienung: Du arbeitest mit Waagen, Aufschnittmaschinen und Kühlanlagen – sicher und hygienisch.

• Werbung & Verkaufsförderung: Du gestaltest Preisschilder, schreibst Plakate und planst kleine Aktionen im Marktumfeld.

• Teamarbeit: Du unterstützt dein Team bei allen anfallenden Aufgaben und lernst, Verantwortung zu übernehmen.

Dein Ausbildungsbereich:

• Du durchläufst alle Frischeabteilungen: Fleisch, Wurst, Käse, Brot und Fisch

• Zusätzlich lernst du unsere eigene Fleischverarbeitung und Produktion in Kempten kennen

Das bringst du mit:

• Interesse an Lebensmitteln, insbesondere Fleisch- und Wurstwaren

• Freude am Kontakt mit Menschen und am Arbeiten im Team

• Eine sorgfältige, hygienische Arbeitsweise

• Schulabschluss (mind. Hauptschulabschluss)

• Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

Bereit für deinen Berufseinstieg? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams – wir freuen uns auf dich!