Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Während deiner Ausbildung als Koch/Köchin lernst du das Küchenhandwerk von Grund auf – praxisnah, abwechslungsreich und mit einem Team, das dich unterstützt.

Du lernst u. a.:

• Vor- und Zubereitung von Speisen (Mise en place, Garnieren, Anrichten)

• Warenkunde, Lagerung und Bestellungen

• Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Arbeiten im Team – auch wenn’s mal richtig rundgeht

• Einblicke in unterschiedliche Küchenbereiche/Stationsabläufe (je nach Betrieb/Schicht)

Berufsschule + Praxis greifen ineinander – damit am Ende nicht nur Rezepte sitzen, sondern auch Abläufe, Timing und Qualität.

• Interesse an Kochen, Lebensmitteln und handwerklicher Arbeit

• Zuverlässigkeit, Teamgeist und Lust, Neues zu lernen

• Erste Einblicke in die Gastronomie/Hotellerie (z. B. durch ein Praktikum) sind ein Plus

• Belastbarkeit und Motivation – auch in stressigen Momenten

• Sauberes, gepflegtes Auftreten und Sinn für Hygiene

• Deutschkenntnisse (Englisch ist ein Plus)

• Schulabschluss (alles Weitere zählt im Alltag)

• Onboarding mit Nürburgring-Spirit – von Anfang an Vollgas, aber mit der nötigen Sicherheit für deinen Start

• Mitarbeiterwohnungen (nach Verfügbarkeit)

• Jobticket inkl. zusätzlichem Arbeitgeberzuschuss

• Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels – für dich, deine Familie & Freunde

• Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis + weitere Benefits (z. B. Fanshop, ring°kino etc.)

• Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand deiner Ausbildung

• Aus- und Weiterbildungen / Trainings (intern & extern)

• Teamevents

Meld dich gerne bei uns – wir beantworten deine Fragen zeitnah und unkompliziert.

Jetzt bewerben und im #ringrockerteam durchstarten!