Ausbildung Konditor/in (m/w/d)

Du bist morgens schon am Start, wenn andere noch schlafen?
Dann bist du bei uns genau richtig! In deiner Ausbildung zum Bäcker lernst du alles rund ums Teigkneten, Ofenrocken und Brotmagie.

Bei uns erwartet Dich eine attraktive Vergütung und zusätzlich kannst Du dir Leistungs-/Verhaltensorientierte Prämien verdienen:

• 1. Lehrjahr 160€

• 2. Lehrjahr 300€

• 3. Lehrjahr 420€
  

Darf's noch etwas mehr sein? - Nach deiner Einarbeitung kannst Du dir einen Zusatzverdienst für Mehrarbeit an Sonn-/Feiertagen erarbeiten.

Mobilität: Um von A nach B zu kommen zahlen wir dir ein monatliches Ticket für den ÖPNV.

Karriere/Weiterbildung: Nach dem Abschluss der Ausbildung kannst du als Gesellin oder Geselle in unterschiedlichen Betrieben arbeiten – und Dich durch fachliche oder betriebswirtschaftliche Fortbildungen weiter spezialisieren. Wenn es für dich höher hinaus gehen soll, kannst du den Meisterbrief (Bachelor Professional) erwerben und als Meisterin oder Meister im Bäckerhandwerk die Leitung eines Betriebes übernehmen und Lehrlinge ausbilden. Außerdem kannst du mit dem Meisterbrief in der Tasche studieren – auch ohne Abitur.

Als Konditorin oder Konditor stellst du aus ausgewählten Zutaten Fein- und Süßgebäck her.

• Zubereiten: Nach eigenen Rezepten oder nach Vorgaben mischst du Zutaten zusammen und bereitest die Grundlage für deine Kreationen – mit handwerklichem Geschick und der Hilfe von Geräten und Maschinen.

• Kreieren: Aus dem fertigen Teig oder der angerührten Masse formst du Pralinen, gestaltest Torten und Kuchen oder entwirfst Petits Fours, anschließend backst und garnierst du dein Fein- oder Süßgebäck. Bei all deinen Arbeitsschritten berücksichtigst du die Lebensmittel- und Hygienevorschriften.
  
  Dein Profil
  Kreativität, Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit sind eine gute Mischung für die vielfältigen Aufgabenbereiche als Konditor/-in. Außerdem solltest du gerne im Team und mit Kund/-innen arbeiten
  
  Das klingt nach Dir? Na dann klick auf "Jetzt Bewerben" und werde Teil des Teams!