Ausbildung zum Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (w/m/d) in der Käfer-Schänke

Genuss aus Leidenschaft - seit fast 100 Jahren!

Vom Münchner Familienbetrieb zum internationalen Erfolg: Wir begeistern in Gastronomie, Handel und Catering. Wir sind eine Marke, die Genuss neu definiert und Gäste aus aller Welt begeistert.

Die Käfer-Schänke

ist seit vielen Jahren aufgrund ihrer Geschichte, Tradition und ihrem Anspruch an höchste Qualität eine Münchner Institution. Abwechslungsreicher Alltag: Du erhältst neben der Schänke auch Einblicke in unser regionales und nachhaltiges Restaurant Beetle, sowie in das Tagesgeschäft unseres Bistros.

DEINE AUSBILDUNGSINHALTE

• Du lernst Techniken, wie stilvolles Eindecken, professionelles Servieren und das richtige Präsentieren von Speisen und Getränken 

• Als Gastgeber in unseren erstklassigen Käfer-Restaurants begeisterst du Gäste durch professionellen Service und schaffst ein einmaliges Erlebnis

• Du kümmerst dich um das Wohl unserer Gäste, hast ein offenes Ohr für Fragen oder Anliegen und schaffst eine einladende Atmosphäre 

• Du entdeckst die kulinarische Vielfalt bei Käfer und eignest dir ein breites Wissen in der Speisen- und Getränkekunde an 

• In unseren Räumlichkeiten planst und betreust du exklusive Veranstaltungen, Tagungen und Banketts 

DEINE BENEFITS

• Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf deine Ausbildung vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet

• „Zuckerl“: Täglich kostenfreies Mittagessen in unserer Kantine

• EGYM-Wellpass: Vergünstigungen bei Sport- und Gesundheitsangeboten

• Azubi-Wiesn: Besuch in der Käfer Wiesn-Schänke

• Fahrtkosten: Erstattung des 365€-Tickets oder des ermäßigten Deutschlandtickets

• Mitarbeiterrabatt: 20% Rabatt in unseren Käfer-Märkten und Rabatte bei 1500 weiteren Anbietern über Corporate Benefits

• Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie „Azubis bewirten ihre Eltern“ darfst du früh Verantwortung übernehmen

• Azubifahrten nach Hamburg und Berlin: Wir laden dich zu Exkursionen an unsere Standorte ein und besuchen unter anderem Käfer im Deutschen Bundestag 

• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung in verschiedenen Abteilungen

• Übernahmekonzept: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten

WAS DU MITBRINGST

• Du hast mindestens deinen Hauptschulabschluss in der Tasche oder arbeitest daran 

• Du begeisterst dich für die Welt der Gastronomie, sowie für hochwertige Speisen und Getränke und hast idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie 

• Herzlichkeit, Gastfreundschaft und Freude im Umgang mit Menschen sind für dich selbstverständlich

• Du findest es spannend, täglich internationalen Gästen zu begegnen und deren Wünsche zu verwirklichen

• Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst

• Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und überzeugst durch dein souveränes Verhalten

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF DEINE BEWERBUNG