Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Lebensmitteltechnik 2026

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Wir bieten dir einen Berufseinstieg am Standort Freiberg mit einer
Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Lebensmitteltechnik

Das sind deine Aufgaben:

• Zu Deinem Aufgabengebiet gehört das Einrichten, Bedienen und Inspizieren von Maschinen und Anlagen in der Lebensmittelproduktion

• Du bist verantwortlich für das Steuern und Überwachen des Materialflusses sowie das Anwenden von geeigneten Prüfverfahren.

• Du lernst das Auswählen und Bearbeiten von Werkstoffen nach technischen Unterlagen und das Anwenden von manuellen und maschinellen Fertigungstechniken.

• Die lernst die Nutzung von Steuerungs- und Regelungseinrichtungen kennen.

Das ist dein Profil:

• Du bringst einen qualifizierten Hauptschulabschluss oder einen Realschulabschluss mit.

• Du bringst erstes Interesse an Technik und Lebensmitteln mit.

• Ein gutes Zahlenverständnis und Zuverlässigkeit zeichnen dich aus.

• Teamfähigkeit und Engagement runden dein Profil ab.

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

• Durch fachliche und persönliche Begleitung wird deine Ausbildung bestmöglich unterstützt.

• Bei uns bist du flexibel und deine Arbeitszeiten sind planbar

• Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren

• Mobilität ist in aller Munde – deswegen steht dir bei uns kostenlose Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung zur Verfügung

• Auch für deine private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung

• Milchprodukte sind dein Ding? Von uns erhältst du für deinen privaten Verzehr wöchentlich ein leckeres Paket aus unserem vielfältigen Produktportfolio

Bitte bewirb dich bevorzugt online über unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf deine Unterlagen.

Offene Fragen? Ines Asmus beantwortet dir gerne deine Fragen per Mail (personal@molkerei-freiberg.de) oder telefonisch 03731 302127

Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen.