Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie Schwerpunkt Restaurantservice (m/w/d)

Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d) Schwerpunkt Restaurantservice

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Das sind wir:

Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir in herzlicher Atmosphäre an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams, für die Pflege und Begleitung im Alter eine Herzensangelegenheit ist, das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur. Werden Sie Teil unseres großen GDA-Teams und verschenken Sie in ihrer täglichen Arbeit Lebensfreude im Alter!

Standort: Hannover-Waldhausen

Arbeitszeit: Vollzeit, 39,5 Std.

Start: 01.08.2025

Das bieten wir Dir:

• Ein überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, Brutto / Monat:
  im ersten Lehrjahr 1.000,00 €
  im zweiten Lehrjahr 1.100,00 €
• Spannende und herausfordernde jährliche Azubitage
• Eine kostenlose und vor allem leckere Verpflegung sowie Wasser, Tee und Kaffee an den Standorten
• Damit Du auch für das Lernen gut gerüstet bist, erhältst Du Büchergeld bis max. 150 Euro innerhalb von drei Jahren
• Kostenfreie Nutzung der E-Learning Plattform azubi:web
• Damit Du mobil bleibst, zahlen wir deine Monatskarte für den ÖPNV bis max. 44 Euro / Monat
• Kollegiale und wertschätzende Arbeitsatmosphäre
• Gute Schulnoten im Jahreszeugnis werden belohnt, erhalte bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter (Brutto)
• 30 Urlaubstage
• Möglichkeit zur Fort- und Weiterbildung durch die GDA
• Viele Vergünstigungen im GDA-Verbund
• Übernahmechancen nach der Ausbildung

Das lernst Du während deiner Ausbildung:

• Deine Ausbildung dauert 2 Jahre
• Du erfährst eine fachgerechte Begleitung Deiner Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb
• Du unterstützt bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen und Getränken
• Du empfängst, betreust und berätst Gäste und servierst Speisen und Getränke
• Du unterstützt bei der Annahme und Lagerung von Waren
• Du wirst in die Bedienung von Kassen- und Bezahlsystemen eingewiesen

Das bist Du:

• Du hast einen Hauptschulabschluss
• Auch wenn Du keinen Schulabschluss haben solltest, kannst Du gerne auf uns zukommen
• Du bist freundlich und hast höfliche Umgangsformen
• Du bist kontaktfreudig, kunden- und serviceorientiert
• Du bist engagiert und arbeitest gerne im Team
• Du bist praktisch begabt
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse (mind. B2)

Das sind deine Entwicklungsmöglichkeiten:

• Wenn Du die Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie erfolgreich beendet hast, kannst Du in die Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie einsteigen und diese ggf. verkürzt absolvieren

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!

Im GDA Waldhausen vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und der Tagespflege im "Landhaus Ammann" ergänzt.

GDA Waldhausen
Catarina Bauch (Verwaltungsleitung)
Hildesheimer Straße 183, 30173 Hannover
Telefon: 0511 8401-180