Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d)

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Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege, auch Tagespflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur.

Standort: Wiesbaden

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: ab 01.08.2026

• überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, brutto/Monat:
  im ersten Lehrjahr 1.000 € (+ 100 € Ortszulage)
  im zweiten Lehrjahr 1.100 € (+ 100 € Ortszulage)
• kostenlose und vor allem leckere Verpflegung aus unseren Frischeküchen
• Büchergeld bis max. 150 € innerhalb von drei Jahren
• Monatskarte für den ÖPNV bis max. 60 €
• Belohnung für gute Schulnoten im Jahreszeugnis (bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter brutto)
• 30 Urlaubstage (5 Tage/Woche)
• Netzwerken und Kontakte knüpfen bei regelmäßigen Azubiveranstaltungen
• Nutzung von modernen Lernplattformen
• Mitarbeiter-Rabatte (Mode, Reisen, Lebensmittel und vieles mehr...)
• Übernahmechancen nach der Ausbildung

• Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
• Sie erfahren eine fachgerechte Begleitung der Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb.
• Sie erlernen grundlegende Arbeitstechniken und die Zubereitung von einfachen Suppen, Soßen und Eintöpfen, Sättigungsbeilagen, Salaten, Eierspeisen.
• Zu Ihrer Ausbildung zählen weitere Einsätze im Service, im Wirtschaftsdienst und in der Warenannahme und -lagerung.

• Sie haben einen Hauptschulabschluss.
• Wenn Sie keinen Schulabschluss haben, nehmen Sie Kontakt zu uns auf.
• Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
• Sie sind engagiert und arbeiten gerne im Team.
• Kunden- und Serviceorientierung
• Sie haben einen guten Geruchs- und Geschmackssinn.
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2).

• Wenn Sie die Ausbildung zur Fachkraft Küche erfolgreich beendet haben, können Sie in die Ausbildung zum Koch (m/w/d) einsteigen und diese ggf. verkürzt absolvieren.

Im GDA Hildastift am Kurpark in Wiesbaden vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und den Wohnpflegebereich ergänzt.

Unsere Hinweise zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (Informationen gemäß Art. 13/14 DSGVO) können Sie unter einsehen.

GDA Hildastift am Kurpark
Herr Sören Thom
Leitung Küche
Hildastraße 2, 65189 Wiesbaden
Telefon: 0611 153-820

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