Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m), Start Februar 2027

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Sonn- und Feiertagszuschlag
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld sowie mögliche Sonderprämien
• 20 EUR Zuschuss zum Monatsticket für den ÖPNV
• Ausbildung mit Perspektive: Über 80% unserer Auszubildenden werden übernommen
• Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
• Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Praxisnahe Schulungen & Trainings 
• Digitales Berichtsheft
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Team Events
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Deine Aufgaben

• Du sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen - im Restaurant, im Veranstaltungsbereich und an der Bar
• Du lernst, Speisen und Getränke professionell zu servieren, Gäste zu beraten und passende Empfehlungen zu geben
• Du unterstützt bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung von Veranstaltungen, bist mittendrin, wenn  Events stattfinden und sorgst für besondere Momente und echte Erlebnisse
• Du arbeitest im Team daran, dass Service, Qualität und Timing perfekt zusammenspielen
• Du besuchst regelmäßig die Berufsschule und verbindest Theorie mit Praxis

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und so wie Du bist
• Du bist aufgeschlossen, engagiert und hast Freude am Umgang mit Menschen
• Du trittst freundlich auf, hast gute Umgangsformen und arbeitest gerne im Team
• Idealerweise bringst du erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie mit
• Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B2) und Interesse für Fremdsprachen, insbesondere für Englisch 
• Einen mittleren Schulabschluss

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Leonardo Royal Nürnberg verfügt über 238 Zimmer und 9 Veranstaltungsräume. Der großzügige Bar- und Restaurantbereich ist ebenfalls ein weiteres Highlight, in welchem unsere Gäste die levantinische Küche genießen können.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit der Ausbildung Fachfrau / Fachmann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (d/w/m), Start Februar 2027!

Ansprechpartner

Sabine Rappenglitz
Team Recruiting Cluster South & Switzerland
T: +49 (0)173 7343572
Leonardo Royal Nürnberg
Bahnhofsplatz 3
90443 Nürnberg