Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Ausbildung zur Köchin / zum Koch
Wie sieht Dein Alltag aus?
Bei uns wird's garantiert nicht langweilig. Du lernst Schritt für Schritt alles, was Du für den Kochberuf brauchst:
Frische Speisen zubereiten und kreativ anrichten – von mehrgängigen Menüs über Barbecues bis hin zu Fingerfood und Desserts
Den professionellen Umgang mit Lebensmitteln und modernen Küchengeräten
Waren annehmen, Qualität prüfen und Lebensmittel richtig lagern
Arbeitsabläufe in der Küche planen und im Team umsetzen
Praktika in anderen Restaurants der Region
Gehobene regionale Küche: mit Rindern, Heidschnucken und Hühnern aus eigener Zucht sowie Lebensmitteln in Bio-Qualität
Darauf kannst Du Dich freuen:
Bei uns erwartet Dich eine Ausbildung in einem familiären Team, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird und Deine Ideen willkommen sind. Du profitierst von geregelten Arbeitszeiten, die überwiegend von Montag bis Freitag stattfinden – Wochenendarbeit fällt nur selten an. Für Deinen Arbeitsalltag stellen wir Dir moderne Arbeitskleidung zur Verfügung und kümmern uns selbstverständlich auch um deren Reinigung. Außerdem erhältst Du eine faire Ausbildungsvergütung und lernst an einem ganz besonderen Ort: der BURG Knesebeck, wo Genuss, Gastfreundschaft und ein einzigartiges Ambiente zusammenkommen.
Das bringst Du mit
Einen Schulabschluss (Haupt- oder Realschule)
Spaß am Kochen und an Lebensmitteln
Kreativität und Lust, Neues auszuprobieren
Teamgeist und Zuverlässigkeit
Freundlichkeit und Freude am Umgang mit Menschen
