
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
COUNT DAUN! im Sporthotel Grafenwald ... 3,2,1... go! Startschuss für Deine Karriere als Koch/Köchin (m/w/d)
WAS LERNST DU BEI UNS?
Kochen ist Deine Leidenschaft? Super!
Du lernst bei uns alles, was Du für Deine Zukunft in der Welt der kreativen Küchen brauchst. Du hast Einblick in alle Posten der Küche und wirst Teil unseres Teams.
WAS BRINGST DU MIT?
Du bist kreativ und hast viele Ideen für Neues
Teamarbeit ist für Dich keine Herausforderung
Lernbereitschaft & Eigeninitiative
Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH:
Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
Hygiene und Dokumentation
Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
Arbeiten im Team
WAS BIETEN WIR DIR?
Viel Flexibilität
Eine Ausbildung in einem Beruf mit vielen Zukunftschancen
Ein tolles Team, das für Dich da ist
Viele Rabatte und Vergünstigungen
Minutengenaue Arbeitszeiterfassung für Deine Work-Life-Balance
Du bist Teil unseres Azubi Programms „Count Daun“
Verdienst während der Ausbildung















