Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) oder Fachkraft Küche

Als Genuss-Experte arbeitest du im Hotel Victory – Teil der Therme Erding – eher hinter den Kulissen. Mit allen Arbeiten und Abläufen rund um das Thema Küche kennst du dich aus. Du überraschst unsere Gäste mit deinem guten Geschmack und deiner handwerklichen Kreativität bei der Zubereitung aller Speisen und Menüs. Es warten neue Kontakte und wertvolle Erfahrungen auf dich.

Werde Teil unserer Crew und starte jetzt deine Zukunft in der Gastronomie!

• Frühstücksküche: Du stellst sämtliche Speisen für unser Buffet her und lernst die Wünsche unserer Gäste beim Frontcooking kennen.

• Mitarbeiterkost: Du trägst zur abwechslungsreichen und gesunden Verpflegung unserer Crew bei.

• Fine-Dining: Fachgerechter Umgang mit frischen Lebensmitteln und das kreative Anrichten für unsere anspruchsvollen Gäste.   

• Warenwirtschaft: Kalkulation, Einkauf, Lagerhaltung, Nachhaltigkeit und Hygiene.

Der zweijährige Ausbildungsberuf „Fachkraft Küche“ beinhaltet weniger Theorie. Dafür kannst du in der Praxis dein ganzes Können zeigen.

• mindestens einen qualifizierten Hauptschulabschluss oder kurz davor

• gute Ausdrucksfähigkeit (mündlich/ schriftlich) in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

• Einblicke in die Hotellerie/ Gastronomie durch Praktika oder Nebenjobs

Wenn du dazu noch kreativ und handwerklich geschickt bist, wenn du gerne im Team arbeitest und einen guten Geschmackssinn hast, dann trau dich und bewirb dich bei uns!

• Sei ein Weltenbummler Du kannst mit dieser Ausbildung in jedem Land der Welt arbeiten.

• Mach dein eigenes Ding Auch ohne Studium kannst du dich bist zum Hotelchef entwickeln.

• Werde Lebenskünstler Kochen, Anrichten, Partys planen - hier lernst du was für dein eigenes Leben.

• Triff Menschen statt Maschinen Kein Tag ist wie der andere, weil du Gastgeber bist und deine Gäste vielfältig sind.

• Erlebe maximale Flexibilität Spätschicht für Langschläfer, werktags frei für alle Shopping-Queens und -Kings.

• Lerne deine Stärken kennen Orientiere dich während deiner Ausbildung und arbeite danach auf deinem Traumposten.

• Praxisnahes Lernen: Uns liegt viel daran, dass du durch deine aktive Mitarbeit bei unseren täglichen Aufgaben und Projekten viele praktische Erfahrungen sammelst.

• Vielfältige Aufgaben: Jeder Tag ist anders und spannend. Du kannst verschiedene Bereiche in unserem Haus kennenlernen und somit einen umfassenden Einblick in die unterschiedlichen Arbeitsfelder erhalten.

• Mentoring und Unterstützung: Unser erfahrenes Team steht dir während der gesamten Ausbildung als Mentoren zur Seite. Wir unterstützen dich bei der Entwicklung deiner Fähigkeiten, in der Prüfungsvorbereitung und bieten dir regelmäßiges Feedback, um dein Wachstum zu fördern.

• Hotel-Victory-Benefit-Paket: Erlebe unser großes Angebot an Zusatzleistungen, wie kostenlosem Thermen-Eintritt, Mitarbeiter-Events, exklusiven Einkaufs-Rabatten auf viele Shops, kostenlose Willkommensübernachtung etc.

• Wertschätzendes Arbeitsklima und Teamspirit: Spüre den Zusammenhalt in unserer Hotel-Victory-Familie, in der jeder zählt und alle zum Erfolg beitragen.

• Karriereperspektiven: Bei überzeugenden Leistungen und entsprechenden Vakanzen kannst du nach deiner Ausbildung bei uns in deiner Wunschabteilung voll durchstarten und dich weiterentwickeln.

• Weiterentwicklung nach der Fachkraft Küche: mit einem zusätzlichen Jahr Ausbildung kannst du den Abschluss Koch oder Köchin erlangen.