
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) 2027
Unsere Benefits - das erwartet dich bei uns!
Attraktive Ausbildungsvergütung – 1. Lehrjahr 1.050€, 2. Lehrjahr 1.150€, 3. Lehrjahr 1.250€ zusätzlich bekommst du Urlaubs- und Weihnachtsgeld und wir beteiligen uns an deinen Fahrtkosten.
Digitale Ausbildung mit unserer Azubi-App – Digital lernen, Berichtshefte führen & Ausbildung organisieren
Prämien – Bei guten Leistungen erhältst du Prämien und hast dabei die Möglichkeit deine Ausbildungszeit zu verkürzen
Und noch vieles mehr...
Personalrabatt – Spare beim Einkaufen in unserem Center.
Entwicklungs- und Übernahmemöglichkeiten – Wenn du während deiner Ausbildungszeit gezeigt hast, dass wir dich weiterhin in unserem Team brauchen, dann ist eine Übernahme gesichert.
Preboarding und Onboarding - Eine spannende Einführungswoche durch unsere Ausbildungsabteilung mit einem großen Abschlussevent.
Azubi-Paten – Die dich von deinem 1. Tag an begleiten und dir immer zur Seite stehen.
Azubi Appartements – In denen die Kostengünstig wohnen kannst.
Das lernst du bei uns während deiner Ausbildung:
Verarbeitung - Du lernst die fachgerechte Zerlegung und Verarbeitung von Fleisch – unter Einhaltung höchster Hygienestandards.
Gästebetreuung mit Herz - Du begrüßt unsere Gäste freundlich und berätst sie kompetent an der Fleisch- und Wursttheke.
Spezialitäten zubereiten - Du stellst Wurst, Feinkost, Braten und weitere genussvolle Produkte her.
Verpacken & präsentieren - Du verpackst Fleischprodukte sachgerecht und hilfst mit, sie appetitlich zu präsentieren.
Sicherheit & Hygiene - Du lernst alle Vorschriften rund um Sauberkeit, Frische und Lebensmittelsicherheit kennen – und setzt sie konsequent um.
Das bringst du mit - so passt du perfekt ins Team!
🥩 Begeisterung - Du interessierst dich für das Lebensmittelhandwerk und arbeitest gern mit frischen Produkten.
🧽 Sorgfältig & ordentlich - Du weißt, wie wichtig Sauberkeit und Genauigkeit in der Verarbeitung sind.
🧘 Belastbar & konzentriert - Du bleibst auch bei körperlicher Arbeit oder unter Zeitdruck ruhig und fokussiert.
🔥 Motiviert & neugierig - Du hast Lust auf ein echtes Handwerk und willst dich persönlich weiterentwickeln.
🎓 Qualifikation - Du bringst mindestens einen guten Hauptschulabschluss mit.
Verdienst während der Ausbildung






