Ausbildung zum Koch (m/w/d)

ERFOLGSREZEPTE FÜR HEUTE UND MORGEN.

Unser Ausbilder-Team will mit dir Erfolge feiern. Bei uns kannst du dich entwickeln und wirst individuell gefördert. Hier geht es familiär zu: Und das in einer internationalen Unternehmensgruppe, in der dir viele Möglichkeiten für deine Zukunft offenstehen.

• Innerhalb von drei Jahren qualifizierst du dich bei uns zum Koch – mit Theorie am Berufskolleg in Minden und Praxis in unserem Hotel Schloss Benkhausen.

• Während deiner Ausbildung versorgst du unsere Hotel- und Tagungsgäste sowie die Besucher der angrenzenden Rentei.

• Du lernst die unterschiedlichen Stationen in der Küche kennen: etwa, wie du korrekt mit den Lebensmitteln umgehst und sie verarbeitest.

• Zusätzlich stehen die Speise- und Menükunde, die Zubereitungsverfahren, das Kochen von Menüs und Buffets sowie alle relevanten Hygienevorschriften auf deinem Lehrplan.

• Natürlich wirst du praktisch ausgebildet, und zwar in den verschiedenen Bereichen Frühstück, Mittagstisch und à la carte.

• Einen guten Schulabschluss

• Lust aufs Verarbeiten von Lebensmitteln

• Kreativität und die Fähigkeit, in jeder Situation den Überblick zu behalten

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Flexibilität in puncto Schicht- und Wochenenddienste

• Hilfsbereitschaft, Zuverlässigkeit und Teamgeist

• Rahmenbedingungen: 30 Tage Urlaub

• Weiterbildung & Karriere: Sehr gute Übernahmechancen, eigenes Schulungskonzept, gezielte Prüfungsvorbereitung

• Team & Gemeinschaft: Ausgiebige Begrüßungstage, Mitarbeiterfeste, Azubi-Veranstaltungen