Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (Schwerpunkt Restaurantservice) (m/w/d)

Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie (Schwerpunkt Restaurantservice) (m/w/d)

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Wir, die GDA, legen einen großen Wert auf das Allgemeinwohl. Als gemeinnütziges Unternehmen des Paritätischen Wohlfahrtsverbandes gestalten wir an bundesweit neun Standorten mit unseren Teams das Zuhause unserer Bewohner. Alles unter einem Dach bieten wir nach Bedarf die passende Hilfe, von ambulanter Pflege im betreuten Wohnen bis zur stationären Pflege, auch Tagespflege und überzeugen durch Exklusivität in Gastronomie, Service und Kultur.

Standort: Wiesbaden

Arbeitszeit: Vollzeit

Start: ab 01.08.2026

• überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, brutto/Monat:
  im ersten Lehrjahr 1.000 € (+ 100 € Ortszulage)
  im zweiten Lehrjahr 1.100 € (+ 100 € Ortszulage)
• kostenlose und vor allem leckere Verpflegung aus unseren Frischeküchen
• Büchergeld bis max. 150 € innerhalb von drei Jahren
• Monatskarte für den ÖPNV bis max. 60 €
• Belohnung für gute Schulnoten im Jahreszeugnis (bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter brutto)
• 30 Urlaubstage (5 Tage/Woche)
• Netzwerken und Kontakte knüpfen bei regelmäßigen Azubiveranstaltungen
• Nutzung von modernen Lernplattformen
• Mitarbeiter-Rabatte (Mode, Reisen, Lebensmittel und vieles mehr...)
• Übernahmechancen nach der Ausbildung

• Ihre Ausbildung dauert 2 Jahre.
• Sie erfahren eine fachgerechte Begleitung Ihrer Ausbildung in unserem anerkannten Ausbildungsbetrieb.
• Sie unterstützen bei der Zubereitung von Getränken.
• Sie empfangen, betreuen und beraten Gäste und servieren Speisen und Getränke.
• Unterstützung bei der Annahme und Lagerung von Waren
• Bedienung von Kassen- und Bezahlsystemen

• Sie haben einen Hauptschulabschluss.
• Freundlichkeit, höfliche Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sie sind kontaktfreudig, kunden- und serviceorientiert.
• Sie sind engagiert und arbeiten gerne im Team.
• Sie sind praktisch begabt.
• Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse (mind. B2).

• Wenn Sie die Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie erfolgreich beendet haben, können Sie die Ausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie einsteigen und diese ggf. verkürzt absolvieren.

Im GDA Hildastift am Kurpark in Wiesbaden vereinen wir großzügige Appartements, moderne Hotelzimmer, ein Café sowie ein Restaurant unter einem Dach. Dabei wird das Angebot durch einen ambulanten Pflegedienst und den Wohnpflegebereich ergänzt.

Unsere Hinweise zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten (Informationen gemäß Art. 13/14 DSGVO) können Sie unter einsehen.

GDA Hildastift am Kurpark
Herr Sören Thom
Leitung Küche
Hildastraße 2, 65189 Wiesbaden
Telefon: 0611 153-820

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