Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | PurRuhr GmbH & Co KG

📝 Duales Studium BWL (m/w/d) – Schwerpunkt Gastronomiemanagement

📍 Studienort: Bochum
🍝 Praxisstelle: Dortmund

Du suchst die perfekte Kombination aus Studium und Gastronomie?

Dann ist dieses duale Studium genau das Richtige für dich! Du verbindest dein BWL-Studium am iba | Campus Bochum mit spannenden Praxisphasen bei einem modernen Gastronomiebetrieb in Dortmund.

Dabei erhältst du vielseitige Einblicke in die Organisation und Steuerung des gastronomischen Tagesgeschäfts und übernimmst zunehmend eigene Aufgaben und Verantwortung.

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei der Organisation und Steuerung des gastronomischen Tagesgeschäfts
• Betreuung und Beratung von Gästen
• Unterstützung bei der Planung und Koordination von Abläufen im Restaurant
• Mitarbeit bei Bestellungen, Warenwirtschaft und administrativen Aufgaben
• Unterstützung bei der Einsatz- und Teamorganisation
• Mitarbeit bei Marketingmaßnahmen und Kundenaktionen
• Unterstützung bei Veranstaltungen und besonderen gastronomischen Aktionen
• Einblicke in betriebswirtschaftliche Kennzahlen, Kosten und Prozesse
• Übernahme eigener Aufgaben und Projekte

Das bringst du mit

• (Fach-)Abitur oder vergleichbare Hochschulzugangsberechtigung
• Interesse an Gastronomie und BWL
• Freude am Umgang mit Menschen und persönlichem Gästekontakt
• Kommunikationsstärke und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie gelegentlicher Arbeit am Wochenende und an Feiertagen
• Erste Erfahrungen in Gastronomie, Service oder Kundenkontakt sind von Vorteil

Das erwartet dich

• Abwechslungsreiche Aufgaben mit direktem Praxisbezug
• Spannende Einblicke in Gastronomie und Management
• Viel persönlicher Kontakt zu Gästen und Mitarbeitenden
• Frühzeitige Übernahme von Verantwortung
• Eigene Projekte und die Möglichkeit, Ideen einzubringen
• Ein vielseitiges Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Bewirb dich jetzt! 😊

Du möchtest BWL studieren und gleichzeitig praktische Erfahrungen in der Gastronomie sammeln? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Der konkrete Praxispartner wird dir im weiteren Bewerbungsprozess vorgestellt.

Deine Ansprechpartnerin:

Mira Emberovics
iba | Campus Bochum
Universitätsstraße 125
44789 Bochum

📞 0234 973551-16
📱 0171 3528034
✉️ mira.emberovics@ibadual.com
🌐 www.ibaDual.com

Ich freue mich auf deine Bewerbung! 😊