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  1. Anzhelika Maltseva
  2. Marcelo Silva

Interview mit Anzhelika Maltseva

Anzhelika Maltseva
Hotelfachmann/-frau
1. Ausbildungsjahr
Wie bist du an deinen Ausbildungsplatz gekommen?

Die Hotellerie war schon immer anziehend für mich. Ich komme aus Russland und habe dort schon mein Studium im Bereich Fremdsprachen abgeschlossen. 

Als ich nach Deutschland kam wollte ich gern etwas Praktisches machen. Durch meine Fremdsprachenkenntnisse und da ich den Kontakt mit Menschen mag habe ich mich für die Ausbildung zur Hotelfachfrau entschieden. Im letzten Jahr habe ich mich dann beworben und wurde direkt zu zwei Probearbeitstagen eingealden. Ich wurde vom Team herzlich aufgenommen und habe dann die Ausbildung im August gestartet.

Was hast du von deiner Ausbildung erwartet und haben sich deine Wünsche erfüllt?

Alle meine Erwartungen wurden erfüllt. Ich habe jeden Tag Kontakt mit vielen Menschen aus der ganzen Welt. Das wichtigste für mich ist aber mein Team. Wir unterstützen uns tagtäglich untereinander. An der Ausbildung gefällt mir sehr gut, dass jeder für jeden Bereich ausgebildet wird und überall eingesetzt werden kann. 

Auf unsere Festangestellten können wir uns immer verlassen, wenn wir mal Hilfe brauchen. Dieser Teamzusammenhalt macht die Ausbildung für mich ganz besonders. 

Welche Aufgaben haben dir während deiner Ausbildung besonders viel Spaß gemacht? Gab es auch Dinge, die du nicht so gerne gemacht hast?

Besonders viel Spaß macht mir der ständige Kontakt mit Menschen in der Bar und im Restaurant. Wir haben viele ausländische Gäste mit verschiedenen kulturellen Hintergründen und es macht mir Spaß diese Menschen im Gespräch besser kennenzulernen und ihnen einen schönen Aufenthalt zu bereiten. 

Man muss sich darüber klar sein, dass die Arbeit in der Hotellerie auch sehr anstrengend sein kann - dennoch habe ich viel Spaß an der Ausbildung. Ich freue mich schon auf die Abteilungen, in denen ich bislang noch nicht eingeteilt war. 

Wie hat man dich als Azubi behandelt? Hast du dich ausreichend betreut gefühlt?

Fair! 

Wir wurden alle herzlich aufgenommen. Unsere Festangestellten unterstützen uns jeden Tag, wenn wir Hilfe brauchen. Unser Team ist wirklich TOP!

Welche Tipps hast du für alle auf Lager, die sich auch für eine Ausbildung hier interessieren?

Diese Ausbildung erweitert auf jeden Fall den eigenen Horizont und bringt einem viel für das Leben. Als Hotelfachfrau oder Hotelfachmann bist Du ein weltweit sehr gern gesehener Mitarbeiter in der ganzen Welt - vor allem mit Fremdsprachenkenntnissen. 

Interview mit Marcelo Silva

Marcelo Silva
Hotelfachmann/-frau
3. Ausbildungsjahr
Wie bist du an deinen Ausbildungsplatz gekommen?

Ich habe schon acht Jahre in meinem Heimatlang Brasilien in der Gastronomie gearbeitet. Dann bin ich nach Deutschland gekommen und habe mich ganz einfach auf die Ausbildung beworben und wurde schnell bei Leonardo angenommen. 

Welche Aufgaben haben dir während deiner Ausbildung besonders viel Spaß gemacht? Gab es auch Dinge, die du nicht so gerne gemacht hast?

Ich habe viel Spaß an der Rezeption und im Service. Ich mag den Umgang mit Gästen. 

Das Housekeeping mag ich etwas weniger, aber es gehört nunmal zu der Ausbildung. Solang man aber mit Spaß an die Sache geht ist alles machbar - vor allem mit dem tollen Team an der Seite. 

Wie hat man dich als Azubi behandelt? Hast du dich ausreichend betreut gefühlt?

Ich fühle mich sehr gut betreut und ausgebildet. Trotz der vielen und oft anstrengenden Arbeit ist der Teamzusammenhalt sehr gut. Bei Fragen unterstützen mich meine Kollegen jederzeit und inzwischen unterstütze ich auch immer wieder die jüngeren Azubis.

Welche Tipps hast du für alle auf Lager, die sich auch für eine Ausbildung hier interessieren?

Die Ausbildung ist nichts für Leute die nur eine Ausbildung machen, um irgendetwas abgeschlossen zu haben. Man muss eine gewisse Leidenschaft für den Beruf mitbringenund den Kontakt zu verschiedenen Menschen mögen. Zum Glück haben Schüler*innen in Deutschland die Möglichkeit, während ihrer Schulzeit ein Praktikum zu absolvieren - das empfehle ich auf jeden Fall, damit man selbst einen Einblick von der Ausbildung erhält.