Tierwirt/in - Fachrichtung Imkerei (m/w/d)

Ausbildung zum/zur Tierwirt/in Fachrichtung Imkerei (m/w/d)

 Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Institut für Bienenkunde Celle

 Beginn:                         01.09.2027

Ausbildungsdauer:     3 Jahre 

Arbeitszeit:                   39,8 Stunden/Woche 

Bewerbungsfrist:       31.12.2026

Vergütung: nach TVA-L BBiG zur Zeit:

1. Ausbildungsjahr: 1296,82 Euro 
2. Ausbildungsjahr: 1350,96 Euro 
3. Ausbildungsjahr: 1400,61 Euro

Verfahrenskennziffer: 13.26 - IB Celle - Azubis 
Du suchst nach einem interessanten Ausbildungsplatz und möchtest dich für den gesundheitlichen Verbraucherschutz einsetzen? Dann suchen wir dich! Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) – Institut für Bienenkunde Celle – bietet zum 01.09.2027

 zwei Ausbildungsplätze zum/zur Tierwirt/in Fachrichtung Imkerei (m/w/d)

an.

 Das sind wir!

Das Institut für Bienenkunde Celle ist an das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – angeschlossen. Im LAVES arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz.

Das Institut für Bienenkunde Celle ist hierbei ein Kompetenzzentrum für alle Belange der Bienenhaltung sowie angrenzender Bereiche wie zum Beispiel Pflanzenschutz und Landwirtschaft. Durch überregionale Tätigkeiten in den Bereichen Fortbildung, Forschung und Entwicklung hat das Bieneninstitut eine internationale Anerkennung erlangt. Als einzige fachspezifische Berufsschule für Imkerei in Deutschland spielt das Institut ebenfalls eine zentrale Rolle in der imkerlichen Ausbildung.

Das allgemeine Ziel des LAVES ist es Gesundheitsrisiken frühzeitig zu erkennen und wirksam zu bekämpfen. Hierfür werden regelmäßig Kontrollen durchgeführt und Informationen bereitgestellt. Zum LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute, die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen durchführen.

 Ablauf der Ausbildung 

Innerhalb der Ausbildung wird sich deine Arbeit nach den saisonalen Bedürfnissen der unterschiedlichen Teilbereiche richten. Dabei lernst du unter anderem die Teilbereiche Wirtschaftsimkerei, Königinnenaufzucht, Königinnenzucht und Leistungsprüfung, Honiggewinnung und Verarbeitung kennen. Von April bis September wirst du zum Großteil die Arbeit an den Bienenvölkern erlernen und außerhalb der Bienensaison Honig und Wachs bearbeiten sowie Betriebsmittel für das kommende Frühjahr herrichten. Ergänzend zur berufspraktischen Ausbildung findet an der Albrecht-Thaer-Schule in Altenhagen (Stadtteil von Celle) und am Bieneninstitut selbst der Berufsschulunterricht statt.

 Das bieten wir dir

Wir bieten dir einen vielseitigen Einblick mit spannenden und vielfältigen Aufgaben, in einer offenen und freundlichen Atmosphäre mit bis zu 7 anderen Azubis in allen Ausbildungsjahren.

 Deine Ausbildungsvergütung richtet sich nach dem Tarifvertrag für Auszubildende der Länder in Ausbildungsberufen nach dem Berufsbildungsgesetz (TVA-L BBiG) und beträgt derzeitig:

1. Ausbildungsjahr 1.296,82 Euro

2. Ausbildungsjahr 1.350,96 Euro

3. Ausbildungsjahr 1.400,61 Euro

Zuzüglich tariflicher Zusatzleistungen wie Jahressonderzahlung und vermögenswirksamen Leistungen.

Dein Urlaubsanspruch beläuft sich auf 30 Arbeitstage pro Kalenderjahr und du hast die Möglichkeit an unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement teilzunehmen.

 Das bringst du mit

Für eine Ausbildung zum/zur Tierwirt/in Fachrichtung Imkerei benötigst du mindestens einen guten Hauptschulabschluss.

Von Vorteil ist es, wenn du bereits Kontakt mit Bienen hattest, z. B. durch eigene Bienenvölker, Mitarbeiten in einem anderen Betrieb, Praktika, Weiterbildungen oder ähnlichen Veranstaltungen. Weiterhin wird dir auch handwerkliches Geschick in der Ausbildung von Nutzen sein.

 Hinweise

Weitere Informationen findest du auf unserer Homepage:

 www.laves.niedersachsen.de

 oder bei Instagram (@laves.nds).

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Bitte füge zur Wahrung deiner Interessen der Bewerbung einen Nachweis über eine bestehende Schwerbehinderung oder Gleichstellung bei.

Das LAVES strebt in allen Bereichen und Positionen an, Unterrepräsentanzen im Sinne des Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetzes (NGG) abzubauen. Bewerbungen von Frauen werden daher besonders begrüßt.

Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten bzw. von Menschen mit Migrationshintergrund sind willkommen.

Bewirb dich bis zum 31.12.2026 über das Karriereportal des Landes Niedersachsen oder per E-Mail an Bewerbungen@laves.niedersachsen.de unter oben angegebener Verfahrenskennziffer und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

 Ansprechpartner für Fragen zur Ausbildung

Paul Brehmer
Tel.: 05141/59387-50
E-Mail: Paul.Brehmer@laves.Niedersachsen.de

Ansprechpartnerin für Fragen zum Auswahlverfahren

Nieke Neemann
Telefon: 0441/57026-240
E-Mail: Ausbildung@laves.niedersachsen.de

 Für Auswahlverfahren relevante Datenschutzrechtliche Informationen für Bewerberinnen und Bewerber finden Sie hier