Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten*

Von traditionellen bis hin zu innovativen Sorten - unter der Marke Rücker produzieren wir Käsespezialitäten aus bester norddeutscher Milch, wie die naturgereiften, herzhaften Käsespezialitäten Alter Schwede und Küsten-Urtyp oder unseren cremigen Hirtenkäse. 
Wir produzieren für den Einzelhandel, den Großhandel sowie die weiterverarbeitende Industrie und liefern von der Küste aus nicht nur deutschlandweit, sondern an Händler in aller Welt. 

Das erwartet dich

Labor. Was steckt hinter chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen? Wie sieht eine einwandfreie Qualitätsüberwachung und Qualitätssicherung aus? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung zum 01.08.2027 bei uns. 

• Bedienung von Laborgeräten sowie EDV-Anlagen

• Auswahl und Entnahme von Proben

• Sensorische Überprüfung von Produkten

• Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Rohmilch und Käse in allen Herstellungsstadien, sowie von Wasser, Abwasser und anderer Qualitätsparameter

• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen

Wir suchen einen neugierigen Forschergeist mit Interesse an Naturwissenschaften, einer guten Beobachtungsgabe und manuellem Geschick. 

• Realschulabschluss

• Gute Noten in Mathematik und den Naturwissenschaftlichen Fächern

• Teamfähigkeit

• Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene

Egal, ob du Mechatroniker werden willst oder Laborantin – unsere Ausbildungsplätze sind alle in zukunftsfähigen Berufen. Von Anfang an bist du Teil unserer Mannschaft und profitierst von unseren zahlreichen zusätzlichen Leistungen. Wir begleiten dich während der gesamten Ausbildung und übernehmen auch zahlreiche Kosten rund um die Berufsschule.

• Gute Übernahmemöglichkeiten

• Wertschätzendes und freundliches Betriebsklima

• Kostenübernahme von Fahrten, Seminaren & Schulbüchern

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Betriebliche Altersvorsorge

• Hansefit Firmafitness

Finde jetzt dein Glück mit einer Ausbildung bei MEGGLE!

Wie? Bewirb dich jetzt in weniger als einer Minute für deine Wunschausbildung. 
Du hast Fragen? Dann freuen wir uns über deinen Anruf!

*Bei MEGGLE sind alle Menschen willkommen.