Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Göbel´s Schlosshotel Prinz von Hessen
Klassische duale Berufsausbildung
- Ort
- Frankfurt am Main
- Ausbildungsbeginn
- 2019
- Arbeitszeit
- 9 Std. pro Tag
49 Bewertungen von Azubis
Weiterempfehlung

Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma nicht weiterempfehlen!
Als Auszubildender wurde man im Betrieb relativ gleichberechtigt behandelt wie die Festangestellten. Jedoch wurde der Ausbildungsplan nicht wirklich eingehalten. Fast 3 Jahre habe ich durchgehend im Service verbracht. Ab und zu kam ich über mehrere Monate verteilt an die Rezeption (im dritten Lehrjahr), allerdings nicht durchgehend, sondern eher einzelne Tage. Pausen konnte man nur im Frühdienst machen, da im Spätdienst so gut wie keine Zeit war (Auf Pausen hat die Chefetage nie geachtet). Die Raucher hatten immerhin zwischendurch 5 Minuten Ruhe vor der Tür. Überstunden wurden leider nicht ausbezahlt oder abgebaut. Man wurde am Anfang angelernt und ab einen gewissen Zeitpunkt hat man einfach nicht mehr viel dazu gelernt. Der Vorteil war, dass man monatlich 40 Euro zahlen musste, und dafür alles essen und trinken konnte (außer Alkohol selbstverständlich).
Der Vorteil ist der Schichtdienst (Nicht die Arbeitszeiten sondern generell dass man Schichtdienst hat). Ich habe die Ausbildung zwar durchgezogen aber kann sie nicht weiterempfehlen. Je nach Betrieb läuft man einfach nur viel und ist vom Kopf her trotzdem unterfordert weil es einfach jeder Student machen kann, der nebenbei etwas Geld verdienen will.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Wir wurden als Auszubildende gut behandelt. Es wurde darauf geachtet, dass wir etwas lernen und dass nicht nur der Betrieb davon profitiert. Leider ist es in der Hotellerie an der Tagesordnung einen kurzen Wechsel in Kauf zu nehmen. Vor dem Tag der Berufsschule hatte ich leider immer eine Spätschicht, bei der ich oft erst um 1 Uhr Zuhause war, während mein Wecker am nächsten Morgen um 4 Uhr geklingelt hat. Die Ruhezeiten wurden nur unzureichend eingehalten. Versprechen auf eine Übernahme wurden leider nicht eingehalten.
Die Ausbildung hat mich menschlich weitergebracht. Man lernt offen auf Menschen zuzugehen, sich selbstbewusst zu verhalten und man wird teilweise an seine Grenzen gebracht. Dies hat mich beruflich weitergebracht, da ich in anderen Betrieben die Arbeit zu schätzen wusste, wenn sie gar nicht so hart war, wie die Kollegen es möglicherweise empfunden haben. Allerdings würde ich die Ausbildung nicht noch einmal machen. Das Gehalt und die Arbeit, die dafür geleistet wird, stehen in keinem Verhältnis. Wenn man eine Familie irgendwann gründen möchte, ist diese Berufswahl nicht zu empfehlen.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Meine Ausbildung war sehr vielfältig. Ich bin jede Abteilung durchgelaufen und es hat super viel spaß gemacht. Wir hatten sehr viele Ausländische Gäste aus den verschiedensten Länder und es war sehr interessant. Wir hatten Privatgäste, Geschäftsgäste, sowie Messegäste und auch Stars. Nicht so gut war, wenn es aufgrund des Personalmangels Beschwerden gab die man zum Glück noch wieder gut machen konnte und das es manchmal Konflikte in den verschiedenen Abteilung gab.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
-
-
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma nicht weiterempfehlen!
Schrecklich. Ich rate jedem davon ab!! Dorthin zu gehen, geschweige denn, eine Ausbildung zu absolvieren. Dazu noch so unterbezahlt. Deswegen habe ich es direkt abgebrochen.
Der Beruf an sich ist in Ordnung. Man hat jedoch schlechte Arbeitszeiten und verdient wenig. Auch das Auftreten spielt eine große Rolle. Man muss immer ein Lächeln aufsetzen, egal wie es einem geht. Und mit unhöflichen Gästen muss man auch immer rechnen können. Für diesen Beruf braucht man Nerven aus Stahl.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Freundlichkeit im Umgang mit den Kunden und das selbstständige Lösen von Aufgaben sind für mich selbstverständlich!
Pünktlichkeit und Lernbereitschaft sind für mich selbstverständlich!
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Als Auszubildende werde ich hier sehr gut behandelt. Alle Abteilungsleiter und auch die anderen Kollegen stehen einem mit Rat und Tat zur Seite. Man schenkt mir hier viel Vertrauen und gibt mir oftmals eine große Verantwortung. Dadurch lerne ich sehr viel.
Ich mag es Menschen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und deren Urlaub so schön wie möglich zu gestalten. Genau aus diesem Grund habe ich den Ausbildungsberuf zur Hotelfachfrau gewählt. Ich werde jeden Tag darin bestätigt, dass es genau die richtige Wahl war.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Als Quereinsteigerin im Unternehmen habe ich bisher nur positive Erfahrungen gesammelt. Seit Januar 2016 bin ich im Ramada Hotel Bochum und werde im Sommer 2017 meine Ausbildung zur Hotelfachfrau abschließen. Während meiner Zeit im Betrieb habe ich gelernt selbstständig und vorallem im Team zu arbeiten und mit Verantwortung umzugehen. In unserem Haus bleiben keine Fragen der Azubis offen, egal ob es um die richtige Art des Tisch Eindeckens geht oder um den perfekten Check-In. Wir als Auszubildende werden ständig durch Schulungen und Azubi Veranstaltungen unserer "Young Star Academy" weitergebildet und gefördert. Außerdem gibt es den jährlichen "Young Star Award" an dem alle Auszubildenden des 2. Lehrjahres teilnehmen. Die Besten 30 Hotel- und Restaurantfachleute, so wie Köche treten dann noch einmal extra gegeneinander an. Dieses Jahr habe ich den 3. Platz bei den Hotelfach- / Restaurantfachleuten belegt :-) Außerdem hat man bei uns die Möglichkeit in alle Bereiche im Unternehmen reinzuschnuppern und sich einen kleinen Einblick über Chancen nach der bestandenen Ausbildung zu holen.
Der Ausbildungsberuf Hotelfachfrau ist kein normaler Beruf, es ist viel mehr ein Abenteuer. Kein Tag ist wie der Andere, man weiß morgens nie was bis zum Abend alles passiert. Während der Ausbildung lernt man aber genau das, was man braucht um den Tag zu überstehen. Angefangen beim Umgang mit dem Gast, drei Teller tragen, korrektes Eindecken und perfektem Weinservice, über verschiedene Schnitttechniken von Gemüse bis hin zum Check-In eines Gastes und Erstellung einer Reservierung. Man lernt zu dem wie man mit jedem Typ Mensch umzugehen hat damit er glücklich das Hotel verlässt. Und was mein persönliches Highlight ist, Arbeitskollegen werden zu deiner Familie: Man kann sich blind aufeinander verlassen, über jedes Thema sprechen und egal wie stressig die Schicht ist, Zeit für einen Scherz am Rande bleibt immer. Für mich ist die Ausbildung zur Hotelfachfrau der richtige Schritt in die facettenreiche Arbeitswelt.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
sehr gut
ich habe Freude daran
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Sehr gut, die Mitarbeiter sind sehr nett.
Die Ausbildung ist je nach Saison sehr stressig und man muss starke nerven und Geduld haben. Man sollte nie die Nerven verliren und auch in Stresssituationen ruhig bleiben können.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Mir gefällt die Ausbildung in meinem Betrieb, ich werde gut behandelt, mein Betreuer steht mir zur Seite und hilft mir wenn ich Probleme haben sollte. Alle sind total nett und hilfsbereit.
Für mich ist diese Ausbildung genau das richtige , ich habe Spaß an meiner Arbeit und sorge dafür das alle Gäste zufrieden sind.
Klassische duale Berufsausbildung
Man brauch eine gute Ausdauer aber wer spaß hat mit Gästen zu arbeiten ist genau richtig.
Schulische Ausbildung
Ich würde diese Firma nicht weiterempfehlen!
Die Ausbildung im allgemeinen macht sehr viel Spaß, nur darf man nicht vergessen dass es ein sehr stressiger Job ist. Man durchläuft alles Abteilungen und lernt auch ziemlich viel. Dennoch gibt es Abteilungen, in denen einem relativ wenig gezeigt und erklärt wird. Auch die Umgangsform mit Azubis ist abteilungsabhängig.
Der Ausbildungsberuf ist genau das richtige für mich, nur muss man sich dessen bewusst sein, dass es sich hier um ein Flughafenhotel handelt. Das heißt es lastet sehr viel psychischer und physischer Druck auf allen Mitarbeitern, auch auf den Azubis. Damit muss man einfach umgehen können, man braucht starke Nerven, die braucht man natürlich in diesem Job sowieso, aber ich glaube, in unserem Hotel verstärkt :D Man muss die Gastronomie einfach lieben um diesen Beruf auszuführen.
Klassische duale Berufsausbildung
Ich würde diese Firma weiterempfehlen!
Ich habe meine Ausbildung in einem kleinen Familienbetrieb gemacht, wodurch ich schon früh große Verantwortung übernehmen durfte. Im Vergleich mit meinen Mitschülern, die in größeren Hotels und sogar in Ketten gelernt haben, bemerkte ich schnell, dass ich gewisse Arbeitsabläufe besser drauf habe, als andere. Denn keiner von meinen Mitschülern hatte bereits an Feiertagen wie Ostern, Silvester etc seine eigene (große) Station, ich dagegen schon. Dieses Prinzip von "ins kalte Wasser geschmissen werden" hat mich wachsen lassen und mich bringt jetzt nichts mehr so schnell aus der Fassung. 80 a la carte Gäste mittags in meiner Station?? Immer her mit euch!!;)
Ich bin rundum glücklich. Ich habe Spaß an der Arbeit, auch wenn das Putzen manchmal nervt, aber es gehört dazu und als Geselle fällt das irgendwann (fast ganz) weg. Hochzeitsfeiern mit guter Musik, Geburtstagsfeiern, Taufen, Konfirmationen usw.... Und immer dafür sorgen, dass ALLE Gäste glücklich sind.... Eine Herausforderung, die bei Erreichen durch glückliche Gäste, Lob und gutes Trinkgeld belohnt wird!!
Klassische duale Berufsausbildung
Wie gefällt dir die Ausbildung bei deiner Firma?
Ich würde mir wünschen, dass man von Anfang an der Ausbildung einen Abteilungsplan bekommt woran man sich ein wenig orientieren kann. Da man sehr selbstständig arbeitet, kommen manchmal die Feedbackgespräche von außerhalb ein wenig zu kurz.
Wie gefällt dir dein Ausbildungsberuf?
Kurzum, möchte ich etwas aus meiner Zeit machen, mich orientieren, sozial engagieren und mich gleichzeitig in meiner Persönlichkeit weiterentwickeln. Ich möchte meinen Fähigkeiten und Grenzen auf die Spur kommen und mich mit Glaubens- und Sinnfragen auseinandersetzen.