Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk Ausbildung Gehalt

Du ziehst die Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk in Betracht. Jetzt möchtest du natürlich auch wissen, was am Ende des Monats auf deinem Konto landet, denn du willst ja nicht nur Anderen Lebensmittel verkaufen, sondern selber auch mal richtig schön essen gehen. Wie kann sich dein Verdienst entwickeln? Wie viel Einstiegsgehalt steht dir zu? Verschiedene Faktoren wirken sich auf dein Gehalt aus. Diese möchten wir dir im Folgenden vorstellen.

Was verdiene ich während der Ausbildung als Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk?

Im ersten Ausbildungsjahr liegt deine monatliche Vergütung bei 815 bis 1.010 Euro brutto. Im zweiten Jahr gibt es dann schon 865 bis 1.065 Euro und im dritten Jahr 995 bis 1.210 Euro brutto im Monat. Die Gehaltszahlen orientieren sich an Unternehmen aus dem Einzelhandel.

Dein Gehalt als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk kann also schwanken – je nach Region, Branche und Betrieb. Da sich Fachverkäufer im zweiten Ausbildungsjahr auf einen bestimmten Bereich spezialisieren, kommt es auch hier darauf an, in welchem Betrieb du arbeitest und in welchem Bereich du dich spezialisiert hast. In der Regel verdienst du in großen Einzelhandelsläden etwas mehr Geld als beispielsweise beim Bäcker um die Ecke.

Da es sich hier um einen Bruttobetrag handelt, wird von deinem Gehalt auch noch etwas abgezogen. Solltest du also vorhaben, sofort Zuhause auszuziehen, könnte es etwas knapp werden. Aber auch hierfür gibt es für Auszubildende eine Lösung. So kannst du beispielsweise Berufsausbildungsbeihilfe (BAB) beantragen oder BaföG erhalten.

Was verdiene ich nach meinem Abschluss?

Nach deiner Ausbildung liegt dein Einstiegsgehalt zwischen 2.000 und 2.300 Euro, aber das bleibt natürlich nicht so. Denn dein Gehalt hängt nicht zuletzt von deiner Berufserfahrung und natürlich auch von der Region sowie von deinem Alter ab. Denn tatsächlich ist es so, dass beim Gehalt des Fachverkäufers im Lebensmittelhandwerk regionale Unterschiede gemacht werden. So kommt es auch, dass du im Osten meist weniger verdienst als im Westen. Zum anderen hängt dein Gehalt als Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk auch von der Größe des Betriebes ab. Kleine, eher unbekannte Betriebe zahlen in der Regel weniger als große. 2024 liegt der gesetzliche Mindestlohn bei 12,41 Euro pro Stunde – das darf dein Arbeitgeber nicht unterschreiten.