Ausbildung Verkäufer: Alles zum Beruf, Gehalt und freie Stellen

Du kennst dich mit Produkten aus, die viele noch gar nicht kennen, hattest schon als kleines Kind deinen eigenen kleinen Kaufmannsladen und wärst sogar in der Lage, dem Teufel das Weihwasser schmackhaft zu machen? Dann solltest du in Betracht ziehen, eine Ausbildung zum Verkäufer bzw. zur Verkäuferin zu absolvieren.

Verkäufer übernehmen im Einzelhandel die Verantwortung für Waren jeglicher Art. Sie prüfen den Bestand verschiedener Warengruppen, geben, wenn nötig, Nachbestellungen auf, sortieren neue Ware ein, präsentieren diese möglichst ansprechend und verkaufen diese dann wieder an den Endkunden. Zudem sind sie zu jeder Zeit für die Qualitätskontrolle der Waren und für die Ordnung im Geschäft zuständig. Ganz gleich ob Ware oder Dienstleistung, du berätst deine Kunden, nimmst Reklamationen entgegen und bist jederzeit Ansprechpartner Nummer eins.  

Wie läuft die Ausbildung zum Verkäufer ab?

Die zweijährige Ausbildung zum Verkäufer kannst du sowohl in Schule und Betrieb (also dual) oder auch rein schulisch absolvieren. Als Ausbildungsbetrieb kannst du dir die verschiedenen Fachgeschäfte des Einzelhandels aussuchen - von Möbelhäusern, Baumärkten, Supermärkten und Kaufhäusern bis hin zu Modegeschäften. Als Auszubildender arbeitest du weitestgehend in den Verkaufsräumen, im Lager oder im Büro.

Was lernt man in der Ausbildung zum Verkäufer?

1. Ausbildungsjahr

Im ersten Ausbildungsjahr zum Verkäufer stehen die Grundlagen an. Im Einzelhandel ist der Kunde König. Wie du dafür sorgst, dass der Kunde immer glücklich ist, steht daher ganz oben auf deinem Lehrplan. Darüber hinaus bekommst du einen Überblick über das Warensortiment und erlernst den Umgang mit dem Kassensystem. Du weißt wo der Unterschied zwischen den verschiedenen Zahlungsmethoden Bargeld, EC-oder Kreditkarte ist und wie man Zahlungsvorgänge blitzschnell und fehlerfrei durchführt.

Natürlich soll so viel Ware wie möglich das Geschäft verlassen, Reklamationen kommen dennoch häufig vor. Was zu tun ist, wenn ein Kunde seine Ware umtauschen oder reklamieren möchte, erfährst du daher ebenfalls im ersten Jahr deiner Ausbildung zum Verkäufer. Auch wenn du noch soviel Ware verkaufst, die Regale sind niemals leer. Das liegt daran, dass du als Verkäufer stets das Sortiment im Blick hast und abverkaufte Ware pünktlich nachbestellst.

2. Ausbildungsjahr

Im zweiten Ausbildungsjahr zum Verkäufer kannst du dich zwischen vier Wahlqualifikationen entscheiden. 

• Warenannahme und Warenlagerung: Hier dreht sich alles um die Bestands- und Absatzüberwachung sowie um Warenlieferungen. Wieviel Ware wurde verkauft, wie viel muss nachbestellt werden, ist die gelieferte Ware ok, wie kann sie optimal gelagert werden?
• Beratung und Verkauf: In diesem Bereich steht der Kunde im Mittelpunkt. Du bist der Experte für persönliche Beratungsgespräche und Konfliktlösungen.
• Kasse: In vielen Betrieben kommt es vor allem auf Schnelligkeit und Freundlichkeit an, denn du sorgst dafür, dass die Kunden schnell und sorglos ihre Ware bezahlen oder auch umtauschen können.
• Marketing: Welche Art der Werbung das Geschäft vorantreiben könnte und wie man seine Kunden optimal bindet steht dann im Mittelpunkt deiner Arbeit.

Deine Ausbildung zum Verkäufer beendest du mit einer Zwischen- und einer Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer.

Weiterbildung zum Kaufmann/zur Kauffrau für den Einzelhandel

Möchtest du deine Ausbildung fortsetzen, kannst du nach nur einem zusätzlichen Jahr eine kaufmännische Ausbildung für den Einzelhandel abschließen und hast dann deutlich größere berufliche Perspektiven.

Neben der Weiterbildung zur Kauffrau im Einzelhandel hast du drei grundlegende Aufstiegsmöglichkeiten, die du erreichen kannst. Die Positionen nennen sich Stellvertreter bzw. Erstverkäufer, Erststellvertreter bzw. Substitut und Filialverantwortlicher bzw. Abteilungsleiter.

Stellvertreter/Erstverkäufer

Der Stellvertreter ist deine erste Aufstiegsmöglichkeit. Als Stellvertreter bist du die rechte Hand des Filialverantwortlichen und im Bereich Wareneinkauf tätig.

Erststellvertreter/Substitut

Als Erststellvertreter bist du dagegen der offizielle Stellvertreter des Filialverantwortlichen und verantwortlich für Pflege und Lagerung der Ware. Zudem koordinierst du das Verkaufspersonal und führst Verwaltungstätigkeiten durch. Besonders gut sind deine Chancen diese Position zu erreichen, wenn du deine Ausbildung zum Verkäufer mit dem Schwerpunkt Warenannahme und -lagerung absolviert hast.

Filialverantwortlicher/Abteilungsleiter

Nächster Schritt auf der Karriereleiter ist logischerweise der Aufstieg zum Filialverantwortlichen. Als Abteilungsleiter bist du für die Mitarbeiter deiner Abteilung verantwortlich, beispielsweise teilst du die Zeit-und Arbeitspläne ein. Zudem überwachst du das Warensortiment, überprüfst den Umsatz und bist für die Kundenzufriedenheit zuständig. Da in dieser Position kaufmännische Kenntnisse gefordert werden, lohnt es sich, die einjährige Weiterbildung zur Einzelhandelskauffrau zu machen, wenn man die Position des Filialverantwortlichen anstrebt.

Zentraleinkäufer

Als Zentraleinkäufer koordinierst du den Großeinkauf bestimmter Artikelgruppen. Die Position gibt es vornehmlich in Großunternehmen.

Weiterbildung zum Handelsfachwirt

Diese Zusatzqualifizierung erleichtert dir deinen Aufstieg auf der Karriereleiter und ermöglicht dir Führungspositionen. Die Qualifizierung findet in Form von nebenberuflichem Unterricht an Handelsschulen statt. dir werden tiefgehende betriebswirtschaftliche Kenntnisse vermittelt, zudem hast du die Möglichkeit, dich auf einen bestimmten Bereich zu spezialisieren. Mit der Weiterbildung zum Handelsfachwirt hast du die Möglichkeit, Verkaufsleiter zu werden. Ein Verkaufsleiter ist für fünf bis sechs Filialen und somit 80 bis 100 Mitarbeiter zuständig – und von hier stehen dir alle Wege offen, bis zur Geschäftsführung.

Weiterbildung zum Handelsbetriebswirt IHK

Dein Abschluss gemeinsam mit einem Jahr Berufserfahrung berechtigt dich zur Weiterbildung zum Handelsbetriebswirt IHK. Die Ausbildung findet in Voll- oder Teilzeit an einer Fachschule statt. Auch der Handelsbetriebswirt qualifiziert dich für Führungspositionen.

Studium mit Abschluss Handelsbetriebswirt

Hast du neben dem Ausbildungsabschluss auch ein Abitur, kannst du deine Weiterbildung an einer Hochschule im Fach Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Handel absolvieren. Auch hier erhältst du tiefgehende betriebswirtschaftliche und branchenspezifische Kenntnisse, die dir den Zugang zu Führungspositionen erleichtern.

Selbstständigkeit

Sind die notwendigen betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten nach einem Studium oder speziellen Kursen vorhanden, könnte es sich für dich lohnen, den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen. Dies kann sowohl als Teilhaber eines Betriebes geschehen oder ganz allein, indem du z.B. eine eigene Filiale innerhalb eines Franchises übernimmst.

Im ersten Jahr der Ausbildung zum Verkäufer verdienst du 815 bis 1.000 Euro brutto im Monat. Im zweiten Ausbildungsjahr steigt die Ausbildungsvergütung auf 865 bis 1.065 Euro.

Tarifvertrag: Es kann sein, dass dein Betrieb nach Tarif vergütet. Die tariflichen Gehälter variieren je nach Bundesland: Auszubildende im Einzelhandel in Bayern verdienen nach Tarif im ersten Ausbildungsjahr monatlich 960 Euro brutto, im zweiten Jahr 1.060 Euro. In Mecklenburg-Vorpommern bekommen angehende Verkäufer in Betrieben mit Tarifbindung weniger. Da liegt die Ausbildungsvergütung bei 815 Euro im ersten und 865 Euro im zweiten Ausbildungsjahr.

Wie hoch ist das Einstiegsgehalt als Verkäufer nach der Ausbildung?

Nach zwei Jahren hast du deine Ausbildung zum Verkäufer beendet und darfst dich über ein volles Gehalt freuen. Das liegt bei mindestens 1.900 Euro brutto – so hoch ist nämlich der Mindestlohn bei einer 40-Stunden-Woche. Je nach Arbeitgeber kann dein Einstiegsgehalt auch etwas höher ausfallen. Da ist dann unter Umständen auch ein Einstiegsgehalt von etwa 2.100 Euro möglich.

Wie viel kann ich als Verkäufer später verdienen?

Durchschnittlich verdienen Verkäufer etwa 29.000 Euro brutto im Jahr – das sind knapp 2.400 Euro im Monat. Mit jahrelanger Berufserfahrung kann sich das Gehalt auch auf bis zu 2.800 Euro erhöhen. Das ist aber die Obergrenze.

Du möchtest mehr Gehalt? Kein Problem: Nach der zweijährigen Ausbildung zum Verkäufer kannst du noch ein Jahr dran hängen und die Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau bzw. zum Einzelhandelskaufmann machen. Du erhältst dadurch erweiterte kaufmännische Kenntnisse, die dir verantwortungsvollere Aufgaben ermöglichen – und damit auch bessere Gehaltsaussichten.

Für die Ausbildung zum Verkäufer reicht ein Hauptschulabschluss völlig aus. Im Umgang mit Lebensmitteln braucht man außerdem noch eine Belehrung bzw. Bescheinigung vom Gesundheitsamt.

Relevante Schulfächer

• Mathematik: Um Preise und Rabatte zu berechnen oder auch an der Kasse zu arbeiten, sind Mathekenntnisse wichtig.
• Deutsch: Da du viel mit Kunden zutun hast, musst du gut Deutsch sprechen und dich höflich ausdrücken können.

Wie bewerbe ich mich für die Ausbildung zum Verkäufer?

Für die Bewerbung als Verkäufer brauchst du in der Regel ein Bewerbungsschreiben, einen Lebenslauf und Zeugnisse bzw. andere Anlagen. Welche Unterlagen du genau vorlegen musst, hängt von dem Betrieb ab, bei dem du dich bewirbst. In unserem Bewerbungsratgeber findest du mehr Infos rund um das Thema Bewerbung.

Bewerbung Verkäuferin: Musteranschreiben

Du fragst dich, wie ein Anschreiben als Verkäuferin aufgebaut ist und was du beachten musst? Wir haben eine Muster-Bewerbungsvorlage für die Ausbildung zum Verkäufer erstellt, an der du dich orientieren kannst!

Tipp: Kommunikationsstärke, Kundenorientierung, Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit sind wichtige Eigenschaften als Verkäuferin. Im Bewerbungsschreiben beziehst du dich auf diese Charaktereigenschaften und belegst sie mit Beispielen. Das kann beispielsweise so aussehen:

„Während meines Schülerpraktikums im Einzelhandel habe ich gemerkt, wie kommunikationsstark ich bin. Besonders hat mir der Kundenkontakt gefallen, weil ich den Kunden bei der Suche nach Produkten gerne unter die Arme gegriffen habe. Deshalb passt eine Einzelhandel-Ausbildung gut zu mir.”